Cookies moelleux

19/11/2023

Une petite recette expresse pour le goûter, des cookies gourmands très moelleux avec un petite touche de croustillant. Pour réaliser ces cookies, je ai mis un jaune d'oeuf au lieu d'un oeuf entier. Le moelleux des...

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Gâteau pomme cannelle

02/11/2023

Je vous propose aujourd'hui une recette de gâteau de saison, un fondant aux pommes réconfortant et bien parfumé. pour un gâteau (moule à manquer de 26 cm de diamètre) 2 oeufs 70 g de sucre 100 g de farine 1 cuillère...

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Mini hamburgers au saumon

30/10/2023

Mamie chocolat nous a dit un jour qu'elle n'avait jamais mangé de hamburger et qu'à son âge bien avancé, elle aurait bien aimé gouter ce "truc bizarre"... La famille chocolat a gardé cette requête dans un petit...

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Entremets individuels à la myrtille

28/10/2023

Ma mini miss chocolat grandit, elle qui a presque vu la naissance de ce blog, a pris de l'âge avec lui... Aujourd'hui c'est une grande adolescente, mais ce sera toujours ma mini miss... Pour son anniversaire, je...

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Wraps en bouchées pour l'apéritif

20/08/2023

La recette du jour est fraiche colorée et estivale... Idéale pour un apéritif, elle est rapide à préparer et se décline avec les ingrédients dont on dispose. Pour la base, j'ai garni des galettes de tortillas avec...

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La tarte au sucre du Nord

19/08/2023

Cela longtemps que je me dis que j'aimerais gouter une vraie tarte au sucre, mais l'idée de manger du sucre et du sucre ne me ravissait pas... Finalement en regardant de plus près, cette tarte au sucre du Nord est...

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Aubergines farcies végétariennes

15/08/2023

Je vous propose un petit plat assez simple à préparer. Je ne suis pas une grande adepte des aubergines mais je dois reconnaitre que présentées comme cela, c'est une façon bien agréable de manger des aubergines....

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Roulé aux amandes

13/08/2023

Cela fait longtemps que je lorgne sur cette recette que j'ai aperçue chez Isa. J'ai attendu vraiment longtemps avant de me lancer, et aujourd'hui enfin j'ai osé... pour le plus grand plaisir de la famille chocolat....

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Pandowdy individuel

12/08/2023

Lorsque je suis tombée sur une photo de pandowdy, j'ai trouvé que c'était tellement joli que je me suis penchée sur ce dessert prometteur. Entre cobbler et crumble, le pandowdy est un dessert aux fruits. Ceux-ci...

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Courgettes farcies au thon

10/08/2023

Avec miss chocolat, nous avons eu toutes les deux la bonne idée de ramener à la maison une brassée de courgettes. Des courgettes et des courgettes... il va falloir les cuisiner. Cette recette est tout à fait appropriée...

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