Aubergines et courgettes et champignons façon pizza

25/08/2022

Je ne savais pas comment nommer ces bouchées qui sont très simples à faire et à manger. J'ai repris l'appellation que l'on trouve sur le net à savoir "façon pizza" Le principe est très simple : des rondelles de...

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Cheese-naan aux courgettes

16/08/2022

En pleine saison des courgettes, voici une recette qui permet de changer un peu des plats habituels tout en utilisant de façon subtile de la courgette. C'est rapide et simple à faire et bien agréable à manger. J'ai...

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Crumble aux pommes en papillotes (cuisson au barbecue)

05/08/2022

La recette du jour est une recette d'été, de vacances, de camping, de barbecue, de jour de flemme, comme vous voulez... Même sans balance, on peut la préparer facilement. Après un barbecue, quoi de mieux que d'utiliser...

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Cobbler aux myrtilles

28/07/2022

Ce dessert ressemble à un crumble mais avec un coté croustillant différent. Il est composé d'une couche épaisse de fruits, et d'une couche de pâte à gâteau qui est croustillante sur le dessus, moelleuse en dessous...

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Courgettine au fromage de chèvre

24/07/2022

C'est la saison des courgettes et parfois je manque d'idées pour les cuisiner. J'ai trouvé cette recette sur le net, c'est une recette Tupperware. Il s'agit d'un gratin de courgettes râpées cuites dans un bouillon...

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Madame Chocolat est sur Instagram

23/07/2022

Ben oui... miss chocolat m'a dit qu'il fallait me mettre un peu à la page. Alors j'ai créé un compte Instagram. J'avais supprimé tous les réseaux sociaux liés à mon blog il y a quelques temps, en raison de ma non-envie...

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Salade de ratatouille

20/07/2022

Il fait bien chaud et cette salade viendra rafraichir un peu les palais. J'ai utilisé les légumes que je mets habituellement dans ma ratatouille (oignons, poivrons, courgettes et tomates- je n'aime pas les aubergines...

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Financiers aux abricots

16/07/2022

J'ai trouvé une belle cagette d'abricots rouges bien murs et pour éviter qu'ils s'abîment trop vite, je les ai recyclés en petits financiers. Pour une douzaine de petits financiers 3 blancs d'oeufs 70 g de sucre...

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Clafoutis au saumon et tomates cerises

15/07/2022

Une nouvelle recette de clafoutis, flan. Dans la famille chocolat, on ne s'en lasse pas. Je cherche des recettes qui me permettront de diminuer les quantités, car bientôt nous ne serons que monsieur chocolat et...

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Crumb bars ou carrés croustillants aux myrtilles

14/07/2022

Cela fait un moment que je vois passer ces bouchées qui me donnaient bien envie jusqu'à ce que je me décide à les faire. Malgré la chaleur, j'ai mis en route mon four et j'ai improvisé une recette en partant des...

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