Macaron géant framboise mousse de mascarpone

08/07/2019

Je vous propose aujourd’hui une recette pas très compliquée à faire mais qui avec un peu de patience donne un joli...

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Tarte chèvre tomate

01/07/2019

Chaude ou froide, cette tarte est simple et délicieuse. Vous pouvez utiliser une pâte feuilletée ou une pâte brisée,...

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Salade de lentilles féta et truite fumée

30/06/2019

Voici une entrée fraiche pour apporter de l'énergie par ces grandes chaleurs. Elle demandera un temps de préparation...

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Comme un number cake au chocolat

16/06/2019

Il y a quelques temps, je vous avais proposé un number cake, cédant à la folie des number cakes que l'on voyait...

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Gratin individuel de pommes de terre

21/05/2019

Le plat du jour est un gratin très simple avec des pommes de terre tranchées très finement, un peu d'ail et un...

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Gateau pommes amandes et mascarpone

16/05/2019

Le gâteau du jour est un gâteau moelleux fondant aux pommes. La matière grasse est apportée par l'ajout de mascarpone....

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Saumon sauce tomate aux olives vertes

12/05/2019

Le poisson du jour est servi avec une sauce tomate mijotée avec des câpres et des olives. C'est simple et cela...

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Gratin de morue à la carotte (comme une brandade de morue)

11/05/2019

Le plat du jour est un plat complet, une variante de la brandade de morue. Il est simple à faire mais demande un...

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Gateau massepain

09/05/2019

Je vous propose aujourd'hui un gâteau très simple, très léger. Je dois reconnaitre qu'en voyant son nom je croyais...

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Boudins ou ballotines de crevettes

04/05/2019

Le plat du jour est tout simple mais offre une présentation originale. Je fais souvent des boudins de volaille...

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