Voici une petite recette que j'ai réalisé cet automne avec un potimarron. J'avais été agréablement surprise par le résultat. C'est très rapide à préparer et permet un accompagnement de viande ou de poisson original....
En savoir plusJe vous propose aujourd'hui une recette de quiches sans pâte individuelles, mignonnettes... à servir en entrée, en plat du soir, ou pourquoi pas pour un apéro dinatoire. Je les ai réalisées avec mon moule "bûchettes"...
En savoir plusPour 3-4 personnes : 2 gros poireaux 15 cl de crème liquide 250 g de champignons de Paris 1 cuillère à café de curry en poudre Sel, poivre Laver les poireaux. Les détailler en fines lanières en les grattant à l'aide...
En savoir plusLa recette du jour est fraiche colorée et estivale... Idéale pour un apéritif, elle est rapide à préparer et se décline avec les ingrédients dont on dispose. Pour la base, j'ai garni des galettes de tortillas avec...
En savoir plusJe vous propose un petit plat assez simple à préparer. Je ne suis pas une grande adepte des aubergines mais je dois reconnaitre que présentées comme cela, c'est une façon bien agréable de manger des aubergines....
En savoir plusJe m'aperçois que j'ai publié dernièrement beaucoup de recettes sucrées, pourtant je vous assure, on ne mange pas que du chocolat et des gâteaux dans la famille chocolat... on mange aussi des plats salés, des légumes....
En savoir plusAujourd'hui je vous propose une recette réalisée par ma grande miss chocolat. Elle a voulu me faire plaisir et préparer le repas pour que je n'ai qu'à mettre les pieds sous la table en rentrant du travail. Je suis...
En savoir plusUne recette rapide à faire mais qui est bien meilleure après un passage au froid. Idéal pour terminer un reste de légumes, ce flan est déclinable à l'infini. J'ai ajouté un peu de maïzena pour la tenue mais le principe...
En savoir plusJe ne savais pas comment nommer ces bouchées qui sont très simples à faire et à manger. J'ai repris l'appellation que l'on trouve sur le net à savoir "façon pizza" Le principe est très simple : des rondelles de...
En savoir plusC'est la saison des courgettes et parfois je manque d'idées pour les cuisiner. J'ai trouvé cette recette sur le net, c'est une recette Tupperware. Il s'agit d'un gratin de courgettes râpées cuites dans un bouillon...
En savoir plus