Tarte aux myrtilles
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Aujourd'hui une recette très simple, tellement simple que je ne savais pas si j'allais la poster. Enfin je le fais quand même rien que pour la recette de la pâte qui était fort bonne. La tarte aux myrtilles, j'adore...
En savoir plusCharlotte au chocolat toute simple
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Rien de plus aisé que ce dessert, un peu "passé de mode" mais il ne faut pas toujours être à la page dans la cuisine, un bon dessert de notre enfance c'est toujours plaisant. Le dessert du jour est bien chocolaté,...
En savoir plusBricks mozzarella tomate basilic
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Je vous propose aujourd'hui une recette rapide, facile à réaliser et idéale pour un apéritif. A la maison nous mangeons souvent des triangles de bricks ou samoussas aux parfums divers, c'est léger et déclinable...
En savoir plusTagine de poulet au citron confit
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Voici un plat très simple à réaliser mais vraiment bien parfumé. Je conseille d'ailleurs de le déguster le lendemain, je trouve que les arômes sont encore plus développés. Ce plat n'a pas fait l'unanimité à la maison,...
En savoir plusGâteau au chocolat sans lactose (spécial intolérant)
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Je vous propose aujourd’hui une recette de gâteau au chocolat très simple, que j'ai préparée tout spécialement pour ma collègue Alex qui est intolérante au lactose. La pauvre Alex peut rarement manger les douceurs...
En savoir plusGâteau moelleux à la salade de fruits
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J'ai eu la bonne ou mauvaise idée, je ne sais pas, en tout cas j'ai eu l'idée de faire une énorme salade de fruits pour mes invités du weekend. Malheureusement elle n'a pas eu le succès attendu, j'ai cru comprendre...
En savoir plus"Gravity muffin" ou le muffin en suspension
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Après le "gravity cake", voici son petit frère le "gravity muffin". Il est bien plus simple et plus rapide à réaliser, et est tout aussi rigolo à regarder. Je suis partie d'une base toute simple de muffins aux pépites...
En savoir plus"Gravity cake" ou le "gâteau suspendu"
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Voici une nouvelle idée de gâteau pour fêter dignement un anniversaire et créer la surprise. J'ai trouvé le principe sur des sites américains et j'avoue avoir eu envie de me lancer pour m'amuser un peu. Mon "gravity...
En savoir plusGâteau aux pommes sans beurre et sans lactose
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Aujourd'hui, je vous propose un petit gâteau tout simple parfumé avec des pommes et qui permet de manger une douceur sucrée lorsque l'on est intolérant au lactose. La matière grasse lactée est remplacée par de la...
En savoir plusCoupe mousse mascarpone à la vanille et trio de pêches
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J'étais bien partie pour faire un petit tiramisu à la pêche, ayant acheté une belle cagette de pêches blanches qui étaient mures à point et n'allaient pas se conserver longtemps. Mais c'était sans compter sur mon...
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