Moelleux à la noisette, éclats de noisettes croquantes
/idata%2F3019128%2Faout-2013%2Fmoelleux-noisette.JPG)
Un petit moelleux pour le goûter ou pour accompagner comme moi une bonne mousse au chocolat maison ? Pour une fois je me suis abstenue de mettre du chocolat dans mon moelleux, ce qui j'avoue me démangeais quand...
En savoir plusGalettes de chou fleur
/idata%2F3019128%2Faout-2013%2Faout-2013-0323.JPG)
Une petite idée simplissime pour faire manger ce légume un peu fort en goût aux enfants difficiles ou juste pour le plaisir de cuisiner le chou-fleur différemment. Pour 5 personnes : 750 g de chou fleur 50 g de...
En savoir plusHokkaïdo, pain au lait japonais ou brioche extra moelleuse
/image%2F1048772%2F20200330%2Fob_0bf550_dsc0486.JPG)
Voici une recette qui fait le tour des blogs en ce moment, mais quand on y a gouté, on sait pourquoi ! Cette recette est présentée comme un pain au lait mais moi je trouve que l'on y voit une belle brioche à la...
En savoir plusPommes de terre farcies au Mont d'Or
/image%2F1048772%2F20200202%2Fob_612fba_aout-2013-0638.JPG)
Pas le temps de préparer une longue recette compliquée ? Quelques pommes de terre déjà cuites qui attendent d'être recyclées ? Voici une savoureuse recette, simple, rapide comme je les aime ... pour 5 personnes...
En savoir plusUn gâteau caché pour Céline (hidden cake noisette amande)
/idata%2F3019128%2Faout-2013%2Fgateau-bi-gout.JPG)
Oui je suis comme ça moi ! je pense à mes collègues, je pense à elles (et à eux) lorsqu'elles (ils) ont des invités où lorsque leurs enfants leur réclament un goûter qui "en jette !" Voilà de quoi vous régaler les...
En savoir plusCake pops au nutella et riz soufflé
/idata%2F3019128%2Faout-2013%2Faout-2013-0535.JPG)
Tiens de nouveau des cakes pops ! J'ai tenté ce week end de faire un gâteau caché, le résultat était très bon gustativement mais pas à la hauteur de mes espérances visuellement, vous n'aurez donc pas ce semi-échec...
En savoir plusFlan aux poireaux, carottes et saumon
/idata%2F3019128%2Faout-2013%2Faout-2013-0563.jpg)
Il me restait un peu de saumon déjà cuit de la veille (avec une petite sauce au champagne pas mauvaise du tout...) N'ayant pas assez de "matière" pour nourrir toute la famille chocolat, j'ai recyclé les restes de...
En savoir plusBlinis au maquereau fumé et fromage
/idata%2F3019128%2Faout-2013%2Faout-2013-0517.JPG)
Un petit plat du soir très rapide à faire, et qui peut être facilement accompagné d'une bonne salade verte ou d'une assiette de crudités. pour 4 personnes : 2 oeufs (blanc et jaune séparés) 100 g de farine 1 cuilllère...
En savoir plusCake à la banane
/idata%2F3019128%2Faout-2013%2Faout-2013-0286.JPG)
Pourquoi faut-il que le seul matin de la semaine où je peux faire la grasse matinée une petite souris vienne me réveiller pour partager le plus de temps possible sa journée avec sa maman ? Et sa maman elle se lève...
En savoir plusMagdalenas con cacao, madeleines presques espagnoles marbrées
/idata%2F3019128%2Faout-2013%2Fmagdalenas-cacao.JPG)
pour une douzaine de magdalenas marbrées : 100 g de sucre en poudre + 10 g pour la pate chocolatée + 10 g pour la déco 125 ml d'huile de tournesol 100 ml de crème liquide 175 g de farine 20 g de poudre d'amande...
En savoir plus