05/05/2014 …

Les gaufres de pommes de terre c'est un grand classique à la maison, on en mange très souvent et à toutes les sauces. Je mets habituellement des pommes de terre, des oeufs, de la crème un peu de maizena et une garniture...

03/05/2014 …

Quand j'ai vu le moelleux aux petits suisses et Nad, il m'a donné bien envie. Je suis remontée à la source et j'ai retrouvé la recette originale de Cécile, avec du fromage blanc. J'ai fait un mélange des deux recettes...

01/05/2014 …

Les samoussas sont des petites bouchées que nous dégustons souvent dans la famille chocolat. vite préparés, vite mangés, pouvant être garnis de mille façons, nous on aime... Les samoussas du jour sont garnis avec...

30/04/2014 …

C'est un classique à la maison, et pourtant je ne l'ai pas encore proposé sur le blog. Voici donc la tarte au thon de la famille chocolat. Pour 5-6 personnes : une pâte brisée industrielle ou maison (250 g de farine/125...

28/04/2014 …

Des fois, j'ai une idée en tête et elle y reste longtemps, très longtemps même... Il y a quelques temps, j'ai gouté par hasard un tiramisu industriel aux spéculoos et j'ai trouvé cela très sympa. J'avais peur de...

26/04/2014 …

A la base j'étais partie pour une recette de petits nids, même si ce n'est pas la période qui m'inspire mais plutôt la taille des oeufs de mes jeunes poules. Elles pondent de si petits oeufs que j'ai voulu en faire...

25/04/2014 …

Une petite recette pour un dessert de Pâques de dernière minute, ultra facile à faire et très rapide même si cela nécessite plusieurs temps de passage en cuisine. Un nid formé de riz soufflé chocolaté, garni de...

20/04/2014 …

Il y a quelques jours, j'ai eu le plaisir de déguster des petites gougères confectionnées par Evelyne, un vrai cordon bleu... Elles étaient garnies d'une farce aux escargots et à la cancoillotte, j'ai trouvé cela...

19/04/2014 …

oeuf en chocolat marbré C'est bientôt Pâques, et Pâques c'est le temps du chocolat par excellence, alors je sors mes petites recettes des années précédentes avec en premier lieu les astuces pour obtenir des chocolats...

16/04/2014 …

Je vous propose aujourd'hui quelques idées de recettes pour Pâques, de l'entrée au dessert... Pour l'entrée quelques petites idées festives : les boudins de poireaux et saumon dariole d'asperge au saumon les petites...