Saumon sauce tomate aux olives vertes

12/05/2019

Le poisson du jour est servi avec une sauce tomate mijotée avec des câpres et des olives. C'est simple et cela...

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Gratin de morue à la carotte (comme une brandade de morue)

11/05/2019

Le plat du jour est un plat complet, une variante de la brandade de morue. Il est simple à faire mais demande un...

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Gateau massepain

09/05/2019

Je vous propose aujourd'hui un gâteau très simple, très léger. Je dois reconnaitre qu'en voyant son nom je croyais...

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Boudins ou ballotines de crevettes

04/05/2019

Le plat du jour est tout simple mais offre une présentation originale. Je fais souvent des boudins de volaille...

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Petits nids de Pâques en pâte à choux

21/04/2019

Je vous propose aujourd'hui un dessert facile à réaliser, dans le thème de Pâques. Il s'agit de petits choux garnis...

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Quesadillas aux légumes

19/04/2019

Je vous propose aujourd'hui une recette rapide inspirée d'un plat mexicain. Les quesadillas sont des galettes de...

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Lamingtons à ma façon

14/04/2019

Les lamigtons sont des gâteaux australiens, normalement réalisés avec une base de sponge cake, coupé en cubes....

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Gaufres salées aux trois fromages

11/04/2019

Le plat du jour est plutôt un plat du soir, j'ai préparé ces gaufres pour un plateau télé avec dégustation au fur...

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Moelleux individuels au chocolat

20/03/2019

La recette du jour ce sont de délicieux petits moelleux individuels au chocolat. Je mélange généralement mes ingrédients...

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Crackers aux graines et flocons d'avoine

28/02/2019

Je continue la saga des recettes à base de flocons d'avoine. Une envie de version salée et des graines à écouler....

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