gateau 3 d
Bûche au citron
/image%2F1048772%2F20181225%2Fob_3fc7ab_dsc0088.JPG)
On approche de Noël et je vous propose pour le dessert une bûche au citron. Il s'agit d'un biscuit roulé avec une...
En savoir plusPetits roulés simplissimes à la pâte à tartiner
/image%2F1048772%2F20200717%2Fob_e02e60_dsc0138.JPG)
Miss chocolat trouve en ce moment un réel élan pour la pâtisserie. Tous les vendredis ses collègues de travail...
En savoir plusNumber cake (pâte sucrée à l'amande, crème diplomate mascarpone vanille)
/image%2F1048772%2F20200712%2Fob_74cd7a_number-cake.jpg)
J'aime bien ce dessert, je trouve les number cakes jolis et de plus je les trouve bien gouteux avec tous les fruits...
En savoir plusSablés chouettes
/image%2F1048772%2F20200614%2Fob_8832d4_dsc0217.JPG)
Il y a un moment que j'avais repéré ces petits biscuits avec l'idée de les tester un jour ou l'autre. Ayant envie...
En savoir plusCharlotte royale aux deux chocolats
/image%2F1048772%2F20200412%2Fob_53d1ed_dsc0674.JPG)
Il y a quelques années j'ai fait une charlotte royale que j'avais appelée charlotte Russe (car j'avais trouvé l'idée...
En savoir plusEntremets individuels façon mojito (sans rhum)
/image%2F1048772%2F20200330%2Fob_2d262e_ob-1e929c-dsc0356.JPG)
En ces temps difficiles et moroses, voici une recette "sourire". Une pointe de douceur dans ce monde qui va mal......
En savoir plusEntremets individuels : mousse de mirabelle, compotée de mirabelle au miel, biscuit amande et croustillant au chocolat blanc
/image%2F1048772%2F20200216%2Fob_d800cf_dsc0136.JPG)
Point de chocolat dans cette recette mais une douceur aux fruits pour offrir à la famille des saveurs différentes....
En savoir plusBoules de Noel mousse à la myrtille, insert crémeux citron, glaçage miroir ultra brillant
/image%2F1048772%2F20191224%2Fob_73ae31_dsc0069.jpg)
Je reste dans les desserts de Noël et je vous propose aujourd'hui ma deuxième version du dessert "boules de Noël"...
En savoir plusBoules de Noel (mousse au chocolat croutillant praliné biscuit noisette)
/image%2F1048772%2F20191223%2Fob_757602_dsc0012.JPG)
Voici le dessert que je vais proposer à Noël. Il s'agit d'une boule de mousse au chocolat, garnie d'un insert croustillant...
En savoir plus3 p'tits chats...
/image%2F1048772%2F20191110%2Fob_f7de2b_dsc0269.JPG)
"Trois p'tits chats, trois p'tits chats, trois p'tits chats... chats ...chats... chapeau d'paille, chapeau d'paille,...
En savoir plus