16/02/2012 …

Voici une recette très très simple mais originale et goûteuse. Le principe est très simple. Un gâteau fondant qui ne s'émiette pas trop, quelques trous creusés dans ce gâteau qui sont ensuite remplis de ganache...

14/02/2012 …

Comme en ce moment je ne peux cuisiner que le dimanche, je profite de cette journée pour faire de nouvelles expériences. J'avais depuis longtemps envie de m'essayer aux cygnes en pâte à choux que je pensais difficiles...

11/02/2012 …

Je ne fête pas la Saint Valentin, j'ai un autre sujet à traiter ce jour là bien plus cher à mon coeur.. mais comme je pense à vous chers lecteurs qui peut-être cherchez des idées pour faire battre le coeur de votre...

10/02/2012 …

J'ai déjà proposé plusieurs recettes de gaufres dont celle ci et cette autre J'ai légèrement modifié ma recette habituelle en ajoutant un poireau et une courgette afin d'avoir plus de légumes. pour 4 personnes :...

07/02/2012 …

Une nouvelle recette exotique dans ma cuisine. Je voulais faire des raviolis vapeurs Ha cao, mais je me suis trompée de sachet de farine et je suis rentrée à la maison avec de la farine banh bao... il me fallait...

05/02/2012 …

Aujourd'hui encore je vous propose d'associer deux saveurs que j'apprécie : le chocolat et la banane. J'ai souvent testé ce mariage sur ce blog et il y a une recette chouchoute que j'ai vraiment vraiment appréciée...

04/02/2012 …

A la base je voulais faire un gâteau et pas des mini portions, sauf que monsieur chocolat avait décidé de me faire la surprise de préparer des crêpes pour le repas du soir. En rentrant du travail j'ai vu l'énorme...

02/02/2012 …

Aujourd'hui c'est la chandeleur, il vous reste quelques heures pour préparer les crêpes pour le goûter. Je vous propose une recette testée hier "sur" mes enfants (oh les pauvres...) Je fais souvent des crêpes à...

30/01/2012 …

Un petit gouter improvisé et de délicieux petits marbrés qui sortent de ma cuisine. Avec une mention spéciale pour Annie Claire, une lectrice qui m'a demandé si j'avais une recette de marbré type "savane". J'ai...

28/01/2012 …

On les appelle aussi ravioli en rouleau. En flanant dans les rayons de ma boutique de produits asiatiques préférée, j'ai trouvé un paquet de farine pour Banh Cuon. Comme j'aime beaucoup les saveurs asiatiques et...