Overblog
Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Des centaines de recettes à base de chocolat ou autre

Tarte aux poivrons et mozzarella de ma tata

Publié le par madame chocolat

Tarte aux poivrons et mozzarella de ma tata

Il y a quelques temps j'ai goûté une tarte préparée par ma tata, tarte aux saveurs très douces que j'ai vraiment adorée. Quand j'aime un plat, il faut que je le fasse et que j'en fasse profiter aussi mes lecteurs... Je n'ai pas copié la recette initiale,...

Lire la suite

Gyoza (raviolis japonais) à ma façon (poulet légumes)

Publié le par madame chocolat

Gyoza (raviolis japonais) à ma façon (poulet légumes)

Je suis une grande adepte de la cuisine asiatique, parfumée, variée. A la maison, nous apprécions tous les petits plats exotiques que je décline bien sûr à ma façon. J'aime beaucoup les gyoza, raviolis japonais à la forme froncée. Je les ai découvert...

Lire la suite

Gateau banane et pépites de chocolat

Publié le par madame chocolat

Gateau banane et pépites de chocolat

Deux bananes plus que mures, des pépites de chocolat et mon panier d'oeufs frais ultra plein, voilà de quoi faire rapidement un gâteau moelleux pour le gouter. J'ai utilisé des moules ronds (moule grands ronds demarle) et la quantité de pâte convient...

Lire la suite

Flan patissier ou flan parisien sans pâte au chocolat

Publié le par madame chocolat

Flan patissier ou flan parisien sans pâte au chocolat

J'aime le chocolat mais parmi mes desserts préférés, il y a le flan parisien, l'épais, le crémeux. Je crois même qu'entre une mousse au chocolat et une part de flan parisien, j'opterai pour le flan... J'ai déjà testé plusieurs recettes sur ce blog, et...

Lire la suite

Moules au chorizo à la placha

Publié le par madame chocolat

Moules au chorizo à la placha

Ce week end, j'ai décidé de passer du temps dans mon hamac avec un (même plusieurs) livre(s) entre les mains. Rien à faire, rien à penser, juste s'évader. Qu'est ce que cela fait du bien ! Les livres et moi c'est une grande histoire d'amour... alors pour...

Lire la suite

Petits cakes salés à la boite de conserve....

Publié le par madame chocolat

Petits cakes salés à la boite de conserve....

Une idée simple pour des petits cakes improvisés très rapides à réaliser. Petite recette de fond de placard, idéale pour qui aime cuisiner sans trop de chichi. J'ai testé deux versions de ce cake salé avec une base identique mais en changeant juste un...

Lire la suite

Mousse au chocolat sans oeuf sans crème

Publié le par madame chocolat

Mousse au chocolat sans oeuf sans crème

Une fois de plus, je n'ai rien inventé mais j'ai juste laissé parler ma curiosité. Très étonnée de savoir que l'on pouvait monter en neige du jus de pois chiche pour en faire une base de mousse au chocolat, j'ai voulu voir et tester cette bizarrerie......

Lire la suite

tarte épinard chèvre

Publié le par madame chocolat

tarte épinard chèvre

Je vous propose aujourd'hui une tarte ou quiche salée, idéale pour un repas du soir. J'aime associer les épinards et le saumon, mais n'ayant plus de saumon dans mes réserves, j'ai opté pour du fromage de chèvre à la place et le mélange est fort agréable. pâte...

Lire la suite

Rouleaux de printemps végétariens

Publié le par madame chocolat

Rouleaux de printemps végétariens

Quand il fait chaud, j'adore préparer des rouleaux de printemps ou "spring rolls" c'est léger, frais et déclinable à l'infini. Je les fais habituellement dans leur forme classique (avec soja, salade, crudités, crevettes poulet et vermicelles de riz) mais...

Lire la suite

Crumb cake amande vanille chocolat

Publié le par madame chocolat

Crumb cake amande vanille chocolat

Cela faisait longtemps que je n'avais pas publié, alors je vous propose pour le goûter un gâteau crousti moelleux, avec une base de moelleux amande et pépites de chocolat et un crumble au chocolat. Nommé gâteau crumble, crumble cake ou gâteau au streusel......

Lire la suite

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 > >>