pour un fondant : 270 g de chocolat 6 oeufs 150 g de beurre à température ambiante 150 g de sucre semoule Préchauffer le four à 180° Faire fondre le chocolat, laisser tiédir. Dans un saladier fouetter les jaunes...
En savoir plusJ'ai testé il y a quelques temps la pâte magique de Darna avec des petits chaussons à la viande. Aujourd'hui je vous propose la pâte magique de Ratiba, que j'ai trouvée sur le blog "touche de saveur". J'ai repris...
En savoir plusJe vois souvent des madeleines espagnoles dans la cuisine des unes ou des autres. Je n'en ai jamais gouté de vraies, mais elles m'ont toujours bien donné envie avec leur petite croute sucrée sur le dessus. Pour...
En savoir plusJ'ai eu la chance d'avoir reçu de mon amie Mélanie un beau lot de myrtilles, et il se trouve que j'adore les myrtilles. Si je ne suis pas une adepte des tartes (vous n'en trouverez pas beaucoup dans ma cuisine)...
En savoir plusAprès le succès du roulé girafe, j'ai voulu proposer une autre version de cette recette, en format mini cette fois-ci. En effet, le roulé girafe est vraiment joli lorsqu'on le présente entier, mais découpé en tranches...
En savoir plus"Ils sont trop bons tes cookies maman..." si miss chocolat la difficile le dit c'est qu'il doit y avoir du vrai ... alors je partage avec vous cette ultime version de mes cookies maison. Je reprend toujours la même...
En savoir plusIdéales pour le petit déjeuner, ces petites brioches moelleuses et fourrées à la crème pâtissière sont vraiment délicieuses. Elles sont un peu longues à préparer mais elles méritent bien tout ce temps passé.......
En savoir plusUne petite entrée simple rafraichissante et agréable à l'oeil... des petites tomates cocktail farcies avec ce que j'ai pu trouver dans mes placards en ce début de semaine. pour 4 personnes (12-15 tomates) : 12-15...
En savoir plusEn navigant sur facebook, j'ai vu de jolis sandwiches en forme de grenouille provenant d'un site asiatique. Ayant proposé d'apporter des malicettes pour l'apéro aux amis qui nous avaient invités, je me suis dit...
En savoir plusJe vous ai proposé il y a un moment ce gâteau "carrés moelleux aux pommes" déniché chez Grignot-Nat, il avait eu beaucoup de succès à la maison. J'ai voulu en apporter un au travail mais en variant un peu sa composition...
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