Overblog
Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Des centaines de recettes à base de chocolat ou autre

Poulet au comté

Publié le par madame chocolat

Poulet au comté

Voici un plat réalisé par monsieur chocolat il y a quelques temps. Je n'ai pas pu prendre de photos de pas à pas, monsieur chocolat étant très secret lorsqu'il est devant ses casseroles, il m'a juste dit qu'il avait repris la recette de ma célèbre voisine...

Lire la suite

7 ans déjà !

Publié le par madame chocolat

7 ans déjà !

Aujourd'hui est un jour un peu particulier dans ma vie de blogueuse .. Cela fait tout pile 7 ans que j'ai ouvert mon petit site de recettes. Il y a 7 ans, j'avais commencé juste pour garder mes recettes ailleurs que sur des feuilles jaunies et tâchées,...

Lire la suite

Framboisier à la mousse de mascarpone pour 40 personnes

Publié le par madame chocolat

Framboisier à la mousse de mascarpone pour 40 personnes

Je vous propose une recette aujourd'hui que j'ai testée pour le repas du réveillon de la Saint Sylvestre. Je m'étais promis que si il plaisait à la tablée, je le publierai. Au vu de ce qu'il restait sur le plat de service, je crois que l'objectif était...

Lire la suite

Gâteau ferrero rochers ou bûche ferrero rochers

Publié le par madame chocolat

Gâteau ferrero rochers ou bûche ferrero rochers

Ce gâteau est dans ma tête depuis plus d'un an, je l'ai tenté, testé, modifié, goûté, recommencé sans trouver la recette qui me plaisait autant au niveau visuel que gustatif. J'ai dû faire 3 ou 4 gâteaux avant celui que je vous propose aujourd'hui. Je...

Lire la suite

Tourte au poulet, au vin jaune et aux morilles

Publié le par madame chocolat

Tourte au poulet, au vin jaune et aux morilles

Après Noël, voici le réveillon du dernier repas de l'année qui pointe son nez avec toujours l'éternelle question du "que va t-on manger cette année ?" Je vous propose un plat de fête vraiment délicieux. J'ai en fait repris comme base la recette de la...

Lire la suite

Bûche tiramisu à la framboise (dessin dans la pâte)

Publié le par madame chocolat

Bûche tiramisu à la framboise (dessin dans la pâte)

Voici mon dessert de Noël, j'avais envie d'autre chose que du chocolat (et oui, il n'y a pas que le chocolat dans la vie....) et je voulais reprendre l'idée de la bûche roulée tiramisu aux framboises mais sans la galère du roulage. Lorsque j'avais fait...

Lire la suite

Une pensée particulière...

Publié le par madame chocolat

Une pensée particulière...

J'ai aujourd'hui une pensée très forte pour toutes les personnes que j'ai rencontrées ou non, qui sont "malmenées" par la vie, elles sont dans mes pensées, avec moi en ce moment, et j'espère que ce jour pourra leur apporter un peu d'apaisement et de douceur,...

Lire la suite

Miche ou pain surprise

Publié le par madame chocolat

Miche ou pain surprise

Je vous propose aujourd'hui une recette vraiment simple à réaliser. Celle du pain surprise. Le principe est tout simple : on cuit un pain dans un moule rond et assez haut. On le laisse "rassir" un peu quelques heures (l'idéal est de le cuire la veille...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 > >>