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Cookies aux flocons d'avoine et aux quatre chocolats

Publié le par madame chocolat

Cookies aux flocons d'avoine et aux quatre chocolats

Une recette de cookies bien moelleux et croustillants comme on les aime à la maison. J'en ai fait une fournée pour ma mini miss et ses copines et une fournée pour les grands, ils sont partis bien vite. J'ai essayé de parfumer ces cookies avec quatre sortes...

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Clafoutis au quetsches

Publié le par madame chocolat

Clafoutis au quetsches

Quelques prunes au fond du congélateur, envie d'un peu de douceur et de fruités après tous ces excès de chocolat... et un petit clafoutis arrive dans ma cuisine. J'aime ajouter des amandes dans mes clafoutis, cela donne une texture différente et un goût...

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Gâteau roulé vertical

Publié le par madame chocolat

Gâteau roulé vertical

Le dessert du jour est un petit gâteau assez simple, au chocolat bien sur, mais qui reste dans la lignée des gâteaux cachés... lorsqu'on le découpe, on est surpris par l'intérieur. Le principe est très simple : un biscuit roulé que l'on va présenter à...

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Roulé tigré, roulé tigrou, tiger roll cake

Publié le par madame chocolat

Roulé tigré, roulé tigrou, tiger roll cake

Je vous propose aujourd'hui mon ultime test de biscuit roulé aux couleurs de la savane. après le succès du roulé girafe, j'avais tenté le roulé zèbre puis le roulé léopard en gardant dans un coin de ma tête de faire un roulé tigre dès que l'occasion se...

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Roulés de dinde farcis au Mont d'or sauce crémeuse

Publié le par madame chocolat

Roulés de dinde farcis au Mont d'or sauce crémeuse

Je vous propose aujourd'hui un petit plat à base de ce merveilleux fromage que l'on trouve si facilement dans ma région et qui reste mon fromage chouchou. Le Mont d'Or ne se consomme que durant certains mois de l'année (généralement de septembre à mai)...

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Tarte à la mousse au chocolat

Publié le par madame chocolat

Tarte à la mousse au chocolat

Alors là, je suis ravie, ravie de partager avec vous cette délicieuse recette. Certes j'ai dû nourrir ma petite famille plusieurs fois de suite avec moultes essais de tarte afin de trouver LA recette qui pouvait me satisfaire (et eux aussi par la même...

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