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Des centaines de recettes à base de chocolat ou autre

Comme un biscuit de Savoie sans gluten

Publié le par madame chocolat

Comme un biscuit de Savoie sans gluten

Je continue mon aventure sans gluten pour une nouvelle recette de gâteau sans farine. J'ai utilisé une base de biscuit de Savoie, c'est à dire un gâteau avec des œufs du sucre et de la fécule de pommes de terre, j'ai ajouté aussi un peu de poudre d'amande...

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Mini moelleux muffins au chocolat sans gluten

Publié le par madame chocolat

Mini moelleux muffins au chocolat sans gluten

C'est l'histoire d'une pauvre maman débordée qui rentrait tard du travail et qui avait promis qu'elle ferait des cookies pour le dessert du soir. Cette brave maman a commencé à préparer sa pâte à cookies juste avant que ses invités n'arrivent. Elle a...

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Makis végétariens

Publié le par madame chocolat

Makis végétariens

Chocolator et moi nous aimons les makis, mais nous sommes les seuls dans la famille à en manger. De temps en temps j'en prépare pour nous deux. J'ai pour aujourd'hui réalisé des makis végétariens, avec des légumes et même avec du fromage. Ce n'est pas...

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Grimolle aux pommes et croustillant d'amandes

Publié le par madame chocolat

Grimolle aux pommes et croustillant d'amandes

Il y a quelques temps j'ai repéré cette petite recette chez Mamie Caillou. Le nom de ce dessert me plaisait bien, semblant sorti d'un vieux livre de cuisine d'antan... Son histoire aussi. Ce dessert originaire du Poitou Charente se réalisait après la...

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Msemmens, les crêpes feuilletées

Publié le par madame chocolat

Msemmens, les crêpes feuilletées

Je vous invite aujourd'hui à déguster une spécialité du Maghreb, de délicieuses crêpes ou galettes feuilletées. Je vous préviens tout de suite, amis du régime et de la cuisine légère, sauvez vous, cette recette est riche et grasse à souhait ! Il y a multitudes...

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Gâteau bouteille de Coca Cola

Publié le par madame chocolat

Gâteau bouteille de Coca Cola

Une fois de plus je cède à la vague déferlante du gâteau qui fait le buzz en ce moment. Il s'agit du gâteau en forme de bouteille de Coca Cola. Il fallait y penser, ce n'est pas moi qui ai eu l'idée mais je trouve cela vraiment chouette... Le principe...

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Cancoillotte maison au thermomix

Publié le par madame chocolat

Cancoillotte maison au thermomix

Il y a certaines recettes pour lesquelles je ne regrette pas du tout d'avoir investi dans un thermomix. La recette de la cancoillotte maison en fait partie. Comme toute bonne franc-comtoise qui se respecte je suis une inconditionnelle de ce fromage coulant...

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Petits moelleux au caramel au beurre salé

Publié le par madame chocolat

Petits moelleux au caramel au beurre salé

Aujourd'hui je vous propose une recette toute simple, très gourmande, rapide à faire à condition d'avoir un petit pot de caramel au beurre salé déjà prêt (vous pouvez le faire à l'avance ce n'est pas compliqué et c'est rapide aussi) Il me restait un peu...

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Velouté tout doux aux épinards (thermomix ou pas)

Publié le par madame chocolat

Velouté tout doux aux épinards (thermomix ou pas)

Encore une petite recette de soupe, mais il faut dire que j'aime beaucoup les soupes et que c'est en plus tout à fait de saison ! La soupe du jour est un petit velouté très doux et très simple à base d'épinards. J'ai ajouté une courgette et une carotte...

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