Réconfort de l'hiver par excellence, la soupe est un plat que j'apprécie beaucoup. Il faut qu'elle soit épaisse et riche en légumes sans autre ajout. La soupe du jour est un mélange de trois légumes, très simple,...
En savoir plusEncore une petite recette de soupe, mais il faut dire que j'aime beaucoup les soupes et que c'est en plus tout à fait de saison ! La soupe du jour est un petit velouté très doux et très simple à base d'épinards....
En savoir plusVoici une petite soupe vraiment basique et simple pour vous réchauffer un peu et pour apporter une petite touche de couleur dans la grisaille du moment... J'ai acheté un potimarron cette semaine et il était conseillé...
En savoir plusDe saison ou pas, ce petit velouté a fait notre repas d'un soir de cette semaine où la fraicheur est venue remplacer la canicule de ces dernières semaines. Nous avions envie (et besoin) d'un plat chaud pour changer...
En savoir plusJe sais avec les chaleurs du moment, c'est un peu étrange de proposer une soupe pour la recette du jour. Quoi qu'il en soit moi j'aime les soupes de légumes et chaleur ou pas, cela ne m'empêchera pas de déguster...
En savoir plus