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48 articles avec sans viande

Pamplemousse aux crevettes

Publié le par madame chocolat

Pamplemousse aux crevettes

Une petite entrée fraiche et légère, idéale pour l'été.J'avais un pamplemousse, des crevettes et quelques restes de crudités, j'en ai fait une petite salade, servie dans l'écorce de pamplemousse.Vous n'aurez qu'une seule photo, je pensais garder une portion...

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Tomates farcies sans viande

Publié le par madame chocolat

Tomates farcies sans viande

Je vous propose aujourd'hui une recette santé, un plat complet sans viande qui est simplement remplacée par des protéines de soja. pour 2-3 personnes :50 g de protéines de soja déshydratées6 tomates de taille moyenne1 oignon3 gousses d'ail1 oeufpersil,...

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Brick poireau, oeuf coulant

Publié le par madame chocolat

Brick poireau, oeuf coulant

Je vous propose aujourd'hui un plat assez rapide à faire et vraiment délicieux. Je fais très souvent des samoussas à la maison, et comme je n'aime pas faire trop souvent la même chose (quand on veut entretenir un blog, on s'oblige souvent à rechercher...

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Cake salé thon maïs et câpres

Publié le par madame chocolat

Cake salé thon maïs et câpres

Un petit cake salé tout simple mais bien agréable à déguster. J'ai utilisé mes fonds de placard pour le faire : une boite de thon en conserve, un peu de maïs en conserve et des câpres en conserve aussi.Rapide à faire, il nécessite un petit passage au...

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Petits dômes au poireau

Publié le par madame chocolat

Petits dômes au poireau

Les enfants chocolat n'aiment pas trop le poireau, moi j'adore ...Pour contourner leur "pseudo aversion" à ce doux légume, j'ai cuisiné mes poireaux sous forme de petits dômes. Le résultat donne une texture mi flan, mi mousse, légère en bouche, mais bien...

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Tarte aux poivrons et mozzarella de ma tata

Publié le par madame chocolat

Tarte aux poivrons et mozzarella de ma tata

Il y a quelques temps j'ai goûté une tarte préparée par ma tata, tarte aux saveurs très douces que j'ai vraiment adorée. Quand j'aime un plat, il faut que je le fasse et que j'en fasse profiter aussi mes lecteurs... Je n'ai pas copié la recette initiale,...

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tarte épinard chèvre

Publié le par madame chocolat

tarte épinard chèvre

Je vous propose aujourd'hui une tarte ou quiche salée, idéale pour un repas du soir. J'aime associer les épinards et le saumon, mais n'ayant plus de saumon dans mes réserves, j'ai opté pour du fromage de chèvre à la place et le mélange est fort agréable. pâte...

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Feuilleté saumon épinards (pas à pas forme de poisson)

Publié le par madame chocolat

Feuilleté saumon épinards (pas à pas forme de poisson)

Je remonte une recette ancienne de ce blog, mais quand je vois le résultat aujourd'hui et celui d'hier, je me dis que j'ai pas mal progressé... J'ai repris le même principe que dans ma recette précédente, mais j'ai mis des épinards frais à la place des...

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gratin courgette saumon comme des lasagnes sans pâte

Publié le par madame chocolat

gratin courgette saumon comme des lasagnes sans pâte

Un plat du soir pas trop riche, des légumes, du poisson, un peu de fromage et de béchamel. J'avais fait des lasagnes car la famille chocolat réclamait à corps et à cris (surtout à cris) des lasagnes de maman et il me restait un peu de béchamel non utilisée,...

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Samoussa saumon épinard et Saint agur

Publié le par madame chocolat

Samoussa saumon épinard et Saint agur

Rapides à faire et déclinables à volonté, ces petits triangles croustillants sont souvent invités à notre table. J'avais un beau morceau de saumon frais à cuisiner et des épinards frais également. Je me suis dit que de les associer pouvait être sympa...

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