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87 articles avec plat complet

Gâteau de crêpes jambon fromage

Publié le par madame chocolat

Gâteau de crêpes jambon fromage

Je vous propose aujourd'hui une recette de gâteau de crêpes qui vous changera un peu des crêpes party habituelles.J'ai déjà fait il y a longtemps des gâteaux de crêpes sucré, il ne manquait qu'une version salée. Vous pouvez faire des crêpes ou des galettes...

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cake salé magret chèvre et pignons de pin

Publié le par madame chocolat

cake salé magret chèvre et pignons de pin

Après avoir testé l'association chèvre magret de canard fumé dans des samoussas, je vous propose une version de cake salé avec la même base qui a eu un franc succès à la maison. pour un cake (moule à cake ou moule carré tablette demarle pour moi)3 œufs5...

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Gratin courgette tomate et mozzarella

Publié le par madame chocolat

Gratin courgette tomate et mozzarella

Je fais souvent un gratin tout simple, une alternance de couches de rondelles de courgettes coupées très fines et de couches de fromage râpé.Pour changer un peu j'ai ajouté des tomates et de la mozzarella. Ce plat est riche en fromage, mais il est toujours...

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Poulet au caramel très très simple

Publié le par madame chocolat

Poulet au caramel très très simple

Lorsque Céline me propose de tester sa recette fétiche de poulet au caramel, vous pensez bien que je cours, que je vole.... je trouve la petite occasion qu'il faut et j'y vais. C'est simple, c'est bon et cela plait.... pour 4 personnes :4 escalopes de...

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Tarte aux poivrons et mozzarella de ma tata

Publié le par madame chocolat

Tarte aux poivrons et mozzarella de ma tata

Il y a quelques temps j'ai goûté une tarte préparée par ma tata, tarte aux saveurs très douces que j'ai vraiment adorée. Quand j'aime un plat, il faut que je le fasse et que j'en fasse profiter aussi mes lecteurs... Je n'ai pas copié la recette initiale,...

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Gyoza (raviolis japonais) à ma façon (poulet légumes)

Publié le par madame chocolat

Gyoza (raviolis japonais) à ma façon (poulet légumes)

Je suis une grande adepte de la cuisine asiatique, parfumée, variée. A la maison, nous apprécions tous les petits plats exotiques que je décline bien sûr à ma façon. J'aime beaucoup les gyoza, raviolis japonais à la forme froncée. Je les ai découvert...

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Moules au chorizo à la plancha

Publié le par madame chocolat

Moules au chorizo à la plancha

Ce week end, j'ai décidé de passer du temps dans mon hamac avec un (même plusieurs) livre(s) entre les mains. Rien à faire, rien à penser, juste s'évader. Qu'est ce que cela fait du bien ! Les livres et moi c'est une grande histoire d'amour... alors pour...

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Gaufres au chou-fleur (thermomix ou pas)

Publié le par madame chocolat

Gaufres au chou-fleur (thermomix ou pas)

Il me fallait utiliser rapidement un chou-fleur qui menaçait de se perdre. Pour changer du gratin ou des galettes de chou-fleur, j'ai tenté de le préparer en version gaufre. Le résultat est bien agréable et finalement cette version a été adoptée par toute...

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La pizza improbable (pâte à base de chou-fleur)

Publié le par madame chocolat

La pizza improbable (pâte à base de chou-fleur)

Voici une recette qui a fait le tour de pas mal de cuisines. Je l'ai vue il y a un moment dans l'émission de Julie Andrieu "Les carnets de Julie" et j'avoue qu'elle m’intriguait vraiment. Et puis j'ai testé juste pour voir.... Le principe est très simple...

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