Les articles avec le tag : viande

Boudins de volaille sauce au vin jaune

31/12/2017

Le vin jaune est un vin typique franc-comtois. Très parfumé, je l'apprécie beaucoup en cuisine. La recette du jour...

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Coq au vin jaune et aux morilles

07/12/2017

Plat de fête par excellence, le coq au vin jaune et aux morilles est un plat très apprécié chez les chocolat. C'est...

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Joues de porc à la bière et aux épices

27/12/2016

Je vous propose aujourd'hui un plat très simple à faire mais qui demande juste un peu de patience car le temps...

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Poulet au caramel très très simple

15/10/2016

Lorsque Céline me propose de tester sa recette fétiche de poulet au caramel, vous pensez bien que je cours, que...

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Emincé de poulet mariné au lait fermenté (cuit à la plancha)

02/07/2016

Je vous propose aujourd'hui une recette de poulet bien moelleuse et parfumée. En cherchant comment je pouvait utiliser...

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Roulés de poulet farcis sauce crémeuse au comté

01/05/2016

Un plat assez simple à réaliser et qui donnera une jolie assiette tout en offrant beaucoup de saveurs. J'ai réalisé...

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Cannelloni au poulet et mozzarella

19/04/2016

Je vous propose aujourd'hui un plat simple et gouteux à réaliser avec un reste de poulet éventuellement. J'ai utilisé...

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Poulet au coca-cola

09/01/2016

Je ne suis pas une fan de coca, je n'en bois que très rarement. Vous imaginez bien que je ne cuisine donc pas du...

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Poulet au comté

08/01/2016

Voici un plat réalisé par monsieur chocolat il y a quelques temps. Je n'ai pas pu prendre de photos de pas à pas,...

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Boulettes de poulet sauce soja caramélisée

27/10/2015

Encore une recette de boulettes, il y en a pas mal sur ce blog. Mais celles ci, je les ai réalisées plusieurs fois,...

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