cuisine de mes voyages
Chakchouka tunisienne aux oeufs à ma façon
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Après tout ce déferlement de recettes sucrées, je vous propose aujourd'hui un plat réconfortant qui a eu beaucoup...
En savoir plusBouchées aux noisettes
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Une nouvelle recette de bredele pour la fournée 2021. Il s'agit de la première recette de mon petit livre "les...
En savoir plusBiscuits au chocolat meringués (bredele)
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Nous sommes début décembre, et pour la famille chocolat, c'est l'occasion de commencer à préparer les bredele qui...
En savoir plusMoelleux à la farine de chataigne (sans gluten)
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Le moelleux du jour est une commande de miss chocolat. Elle a eu le plaisir de gouter à un moelleux à la farine...
En savoir plusRugelach
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Je vous propose aujourd'hui une petite recette toute simple et fort bonne. Il suffit juste d'un peu de patience...
En savoir plusWok de légumes croquants aux crevettes
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Je vous propose aujourd'hui un petit plat tout simple mais vraiment très sympa. Pour 2 personnes : 1 poivron 1...
En savoir plusCannellonis aux olives, courgettes et champignons
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J'ai gouté un jour un plat de cannellonis que j'ai fortement apprécié, la farce contenait des olives noires et...
En savoir plusRouleaux de printemps végétariens
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Quand il fait chaud, j'adore préparer des rouleaux de printemps ou "spring rolls" c'est léger, frais et déclinable...
En savoir plusCrêpes aux mille trous beghir, baghir, baghrir (avec ou sans thermomix)
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Aujourd'hui je vous emmène en voyage... Sous le soleil du Maroc avec de délicieuses crêpes moelleuses que j'ai...
En savoir plusMsemens, les crêpes feuilletées
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Je vous invite aujourd'hui à déguster une spécialité du Maghreb, de délicieuses crêpes ou galettes feuilletées....
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