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161 articles avec gateaux - moelleux

Galette des rois aux pommes

Publié le par madame chocolat

Galette des rois aux pommes

Pour deux petites galettes (4 parts)une pâte feuilletée maison ou du commerce6 pommes de taille moyenne1 à 2 cuillères à soupe de sucre en poudre1 jaune d'oeuf pour dorer1 peu de lait sucré Préparer la compote de pommes. Dans une casserole mettre 3 pommes...

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Galette des rois bisontine au thermomix

Publié le par madame chocolat

Galette des rois bisontine au thermomix

Aujourd'hui c'est le jour où l'on peut manger la galette des rois, premier dimanche de janvier après le 1er janvier, même si l'épiphanie est traditionnellement fêtée le 6 janvier.Je vous propose donc une galette typique de ma région, la galette bisontine...

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Bûche griotte crème brulée daquoise pistache

Publié le par madame chocolat

Bûche griotte crème brulée daquoise pistache

Je vous propose aujourd'hui mon dessert de Noël.Une fois n'est pas coutume, pas de chocolat pour le dessert.Cette bûche est composée d'une mousse à la griotte avec un insert de crème brûlée à la vanille et une daquoise à la pistache. Une bûche tout en...

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Cakey Brownie

Publié le par madame chocolat

Cakey Brownie

Pour le goûter des enfants chocolat, un petit brownie déniché chez Nad, avec une recette originale de Pascale Weeks. J'ai un peu modifié la recette originale mais il n'en est pas moins bon et moelleux ce brownie.Un brownie cakey c'est un brownie plus...

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Fondant au chocolat et à la betterave

Publié le par madame chocolat

Fondant au chocolat et à la betterave

Voici une recette qui a fait polémique chez les chocolat.Lorsque j'ai fait ce gâteau, j'ai bien pris soin de cacher la préparation pour que les enfants ne voient pas ce qu'il y avait dedans. J'ai servi le fondant au dessert et lorsque j'ai vu qu'ils semblaient...

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Pudding aux fruits variés

Publié le par madame chocolat

Pudding aux fruits variés

J'ai changé de boulangerie ce week-end et malheureusement, le pain n'était pas bon du tout, à tel point que l'on n'en a pas mangé beaucoup. Habituellement le pain rassis termine son parcours auprès de mes poules mais miss chocolat m'a demandé de faire...

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Fondant aux pommes et sa croute craquante

Publié le par madame chocolat

Fondant aux pommes et sa croute craquante

Je vous propose aujourd'hui un gâteau qui commence à faire le tour des blogs, je l'ai vu chez Isabelle, chez Philo, chez Manue, chez Janice, mais c'est une recette de David Rocco. Après le gâteau aux pommes sans beurre publié il y a quelques jours , ce...

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Gateau norvégien aux pommes (sans beurre)

Publié le par madame chocolat

Gateau norvégien aux pommes (sans beurre)

J'ai trouvé cette recette sur le blog de Rosa's Yummy Yums. La grande quantité de pommes apporte du moelleux et de l'humidité au gâteau et le résultat est fort agréable.J'ai un peu modifié la recette initiale en enlevant du sucre et en ajoutant du lait...

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Poke cake, le gâteau troué

Publié le par madame chocolat

Poke cake, le gâteau troué

Toujours curieuse de tester des nouvelles idées, qu'elles soient un effet de mode ou pas, qu'elles viennent d'ici ou d'outre atlantique. Le poke cake est une de ces curiosités que j'ai vues passer plusieurs fois sur la toile et que j'ai eu envie de tester...

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