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Petits roulés de pain de mie fromage et moutarde

Publié le par madame chocolat

Petits roulés de pain de mie fromage et moutarde

Lorsque j'étais petite ma mère faisait souvent des toasts apéritifs en utilisant une tranche de pain de mie qu'elle badigeonnait de moutarde de crème puis de fromage râpé avant de les passer au four. J'aimais beaucoup le côté piquant de la moutarde et...

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Le meilleur brownie du monde

Publié le par madame chocolat

Le meilleur brownie du monde

Enfin presque...Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette de brownie au chocolat dont le résultat est fondant, très fondant même avec la petite couche craquante sur le dessus.J'ai trouvé la recette sur le joli blog de Laura J'ai repris sa recette...

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Tomates farcies sans viande

Publié le par madame chocolat

Tomates farcies sans viande

Je vous propose aujourd'hui une recette santé, un plat complet sans viande qui est simplement remplacée par des protéines de soja. pour 2-3 personnes :50 g de protéines de soja déshydratées6 tomates de taille moyenne1 oignon3 gousses d'ail1 oeufpersil,...

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Pudding au chocolat (avec pain au lait)

Publié le par madame chocolat

Pudding au chocolat (avec pain au lait)

J'ai fait il y a quelques temps une fournée de Mannele ou Jean bonhommes comme on les appelle chez moi. J'en avais fait tellement que j'en ai congelé quelques uns. Comme les enfants chocolat n'ont pas trop apprécié ces brioches décongelées, j'ai choisi...

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Petits moelleux aux amandes

Publié le par madame chocolat

Petits moelleux aux amandes

Je cherchais une recette à base d'amande pour accompagner une salade de fruits, j'ai déniché un petit moelleux chez July .J'ai modifié la recette en mettant un peu moins de beurre, un peu plus d'amande (car en la testant telle quelle j'ai trouvé qu'il...

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Financiers à la rhubarbe

Publié le par madame chocolat

Financiers à la rhubarbe

La saison de la rhubarbe est très courte, et miss chocolat adore. Elle a largement amaigri mon pied de rhubarbe en expérimentant des tartes. Si la première n'était pas au top, la troisième était extra. Elle a même fait une pâte sablée maison bien meilleure...

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Moelleux cerise

Publié le par madame chocolat

Moelleux cerise

Aujourd'hui je vous propose un gâteau léger et moelleux, petit clin d'oeil au soleil.Après avoir vu mon cerisier fleuri recouvert de neige hier matin, je me console avec des cerises surgelées parce que cette année, mon cerisier ne va pas être bien garni...Ce...

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Gaufres au chocolat

Publié le par madame chocolat

Gaufres au chocolat

Miss chocolat m'a demandé de faire avec elle un gâteau au chocolat pour le goûter. Et quand une ado sort de sa chambre pour passer un moment avec sa vieille mère, celle ci saute sur l'occasion. Le problème c'est que je n'avais pas envie de faire un gâteau...

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Gâteau Hibou ou chouette en pas à pas

Publié le par madame chocolat

Gâteau Hibou ou chouette en pas à pas

Lorsque Mélanie m'a montré le magnifique gâteau chouette qu'elle avait fait pour l'anniversaire de sa fille, j'ai craqué, il était trop choupinou....Il me fallait pourtant une occasion pour le faire, mais n'ayant pas d'anniversaire prévu avant plusieurs...

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