Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Bouchées au chocolat

Publié le par chocolatatout

Bouchées au chocolat

Chocolator junior se met aux fourneaux depuis quelques jours. Il s'agit toujours de recettes sucrées et chocolatées (c'est bien mon fils tiens !) Pour la recette du jour, il a jeté son dévolu sur une recette intitulée "rochers" tirée de l'ouvrage bien...

Lire la suite

Gâteau magique au chocolat

Publié le par chocolatatout

Gâteau magique au chocolat

Après ma version du célèbre gâteau magique à la vanille (et aux pommes pour moi) j'ai tenté la version au chocolat. J'ai repris la recette chez "Chic, chic, choc...olat" j'ai juste ajouté un peu de café soluble pour renforcer les parfums, mais le reste...

Lire la suite

Riz sauce crémeuse au thon

Publié le par chocolatatout

Riz sauce crémeuse au thon

Pour changer un peu voici une idée d'accompagnement pour un plat de riz. C'est tout simple, plus une astuce qu'une réelle recette mais comme la famille chocolat a beaucoup apprécié je partage cette astuce... pour 4-5 personnes : 200-250 g de riz cru (quantité...

Lire la suite

Gratin de courgettes au poulet comme des lasagnes

Publié le par chocolatatout

Gratin de courgettes au poulet comme des lasagnes

J'ai tenté il y a bien longtemps un plat de lasagnes sans pâtes, j'avais remplacé les couches de pâte par de fines lanières de courgettes. Nous avions beaucoup aimé. J'avais testé aussi un plat de lasagnes au poulet (avec des plaques de pâte cette fois-ci)....

Lire la suite

Gâteau magique pomme vanille

Publié le par chocolatatout

Gâteau magique pomme vanille

C'est un gâteau que l'on voit beaucoup tourner en ce moment. J'avais déjà testé tout au début de mon aventure bloguesque un gâteau de ce type appelé "pastel imposible" que je pensais venir du Mexique. La recette est ici (attention les photos ne rendent...

Lire la suite

Quiche sans pâte (clafoutis) jambon fromage pomme de terre

Publié le par chocolatatout

Quiche sans pâte (clafoutis) jambon fromage pomme de terre

Une petite recette rapide à réaliser qui peut être variée à l'infini, la base est simple : du lait, de la crème, des oeufs de la farine et du fromage, le reste c'est en fonction de ce que l'on trouve dans le réfrigérateur. La quiche sans pâte du jour...

Lire la suite

Petits moelleux individuels à l'ananas

Publié le par chocolatatout

Petits moelleux individuels à l'ananas

Une nouvelle recette de petits gâteaux individuels, il y en a beaucoup dans ma cuisine mais il est vrai que je trouve que c'est bien plus pratique qu'un gros gâteau. Encore une recette improvisée de bonne heure, un matin réveillée tôt par les premiers...

Lire la suite

Crispy Chicken (poulet pané aux corn flakes)

Publié le par chocolatatout

Crispy Chicken (poulet pané aux corn flakes)

Nous restons de l'autre côté de l'Atlantique avec une recette bien savoureuse mais loin d'être diététique. Tant pis, pour une fois je craque ! C'est encore monsieur chocolat qui nous régale aujourd'hui avec ces morceaux de poulet extra moelleux dedans...

Lire la suite

hamburgers du trappeur

Publié le par chocolatatout

hamburgers du trappeur

C'est monsieur chocolat qui a trouvé le nom et l'idée aussi de finaliser la cuisson de nos hamburgers maison sur le barbecue, de quoi donner un petit gout fumé qui n'est pas déplaisant. J'ai testé deux recettes pour mes petits pains, monsieur chocolat...

Lire la suite

Un défi fou pour deux blogs... le roulé pirate...

Publié le par chocolatatout

Un défi fou pour deux blogs... le roulé pirate...

Attention ce roulé n'est que pour les enfants... plus pour les petits pirates d'ailleurs que pour les petites princesses, mais s'il est arrivé dans ma cuisine ce n'est pas pour mon pirate de chocolator junior, c'est pour Amalia... Tout a commencé par...

Lire la suite