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Un gâteau caché pour Céline (hidden cake noisette amande)

Publié le par chocolatatout

Un gâteau caché pour Céline (hidden cake noisette amande)

Oui je suis comme ça moi ! je pense à mes collègues, je pense à elles (et à eux) lorsqu'elles (ils) ont des invités où lorsque leurs enfants leur réclament un goûter qui "en jette !" Voilà de quoi vous régaler les yeux et l'estomac.... Alors cette petite...

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Cake pops au nutella et riz soufflé

Publié le par chocolatatout

Cake pops au nutella et riz soufflé

Tiens de nouveau des cakes pops ! J'ai tenté ce week end de faire un gâteau caché, le résultat était très bon gustativement mais pas à la hauteur de mes espérances visuellement, vous n'aurez donc pas ce semi-échec en ligne pour le moment. Le gâteau caché...

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Flan aux poireaux, carottes et saumon

Publié le par chocolatatout

Flan aux poireaux, carottes et saumon

Il me restait un peu de saumon déjà cuit de la veille (avec une petite sauce au champagne pas mauvaise du tout...) N'ayant pas assez de "matière" pour nourrir toute la famille chocolat, j'ai recyclé les restes de saumon en un petit flan bien parfumé....

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Blinis au maquereau fumé et fromage

Publié le par chocolatatout

Blinis au maquereau fumé et fromage

Un petit plat du soir très rapide à faire, et qui peut être facilement accompagné d'une bonne salade verte ou d'une assiette de crudités. pour 4 personnes : 2 oeufs (blanc et jaune séparés) 100 g de farine 1 cuilllère à café de levure chimique 20 g de...

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Cake à la banane

Publié le par chocolatatout

Cake à la banane

Pourquoi faut-il que le seul matin de la semaine où je peux faire la grasse matinée une petite souris vienne me réveiller pour partager le plus de temps possible sa journée avec sa maman ? Et sa maman elle se lève avec le sourire et elle prépare le petit...

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Gâteau au chocolat mousse, gâteau nuage, un délice !

Publié le par chocolatatout

Gâteau au chocolat mousse, gâteau nuage, un délice !

C'est mercredi, le jour des enfants. Alors aujourd'hui je vous propose une douceur chocolatée, un des meilleurs gâteaux au chocolat que j'ai pu manger (et pourtant j'en ai cuisiné et mangé des centaines de gâteaux au chocolat....) Celui-ci est presque...

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Clafoutis tout simple aux mirabelles

Publié le par chocolatatout

Clafoutis tout simple aux mirabelles

La mirabelle est un de mes fruits préférés. Et pour cela je la cuisine très peu, préférant la déguster crue, juste détachée de l'arbre. Mais lorsque j'ai la chance d'en avoir une grande quantité, je prépare moelleux renversé, gâteau, far, fondant ou cuajada....

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Gâteau madeleine aux pommes

Publié le par chocolatatout

Gâteau madeleine aux pommes

Une envie de faire un gros gâteau avec une base de madeleine. En cherchant sur le net, j'ai vu la recette de Mathilde qui non seulement utilise une base de pâte à madeleine mais en plus ajoute des morceaux de pomme dans le biscuit, de quoi éveiller ma...

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