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Flan simplissime au chocolat sans oeuf

Publié le par chocolatatout

Flan simplissime au chocolat sans oeuf

Lorsque j'ai publié ma recette de flan aux oeufs et au chocolat, Sev m'a dit que son petit garçon était allergique aux oeufs et ne pouvait pas manger de flans aux oeufs. Alors rien que pour ce petit gourmand, j'ai testé des recettes sans oeufs, afin qu'il...

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Gâteau aux fruits simplissime et tout moelleux

Publié le par chocolatatout

Gâteau aux fruits simplissime et tout moelleux

J'ai trouvé ce joli gâteau chez Blomma et n'ayant pas de framboises dans mes réserves, j'ai opté pour des mûres fraichement ramassées dans le verger familial. Comme j'aime bien tester des saveurs diverses, j'ai opté également pour une version avec des...

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Flans aux oeufs au chocolat

Publié le par chocolatatout

Flans aux oeufs au chocolat

Je vous propose aujourd'hui une recette de flan aux oeufs au chocolat, simple, fraiche, idéale pour finir un dessert en légèreté. C'est bien simple à préparer et même si le rendu visuel est bien moins beau celui de son cousin flan à la gélatine sans oeufs,...

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Samoussa chèvre tomate et basilic

Publié le par chocolatatout

Samoussa chèvre tomate et basilic

Voici une recette simple mais délicieuse à servir pour un apéritif ou pour une entrée. J'aime bien faire des samoussas aux parfums variés, j'utilise des restes souvent que je parfume avec des épices. Pour l'apéritif du jour, j'ai tout simplement déposé...

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Granité de melon au miel

Publié le par chocolatatout

Granité de melon au miel

Lorsque l'on n'a pas de sorbetière et que l'on veut déguster des glaces, le granité est tout trouvé. Il peut être réalisé avec une multitude de fuits. C'est une bonne alternative au classique sorbet de fruits. La texture est celle de la glace pilée pour...

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Fondant aux pommes extra fondant et amandes croquantes

Publié le par chocolatatout

Fondant aux pommes extra fondant et amandes croquantes

Je remonte cette recette qui comme je le disais dans la version à la banane a eu beaucoup de succès. J'ai essayé d'ajouter des amandes effilées pour donner un petit côté croustillant à ce dessert et j'avoue que c'était très agréable. J'ai mis pour ce...

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Brochettes de canard marinées aux pêches blanches

Publié le par chocolatatout

Brochettes de canard marinées aux pêches blanches

Il y a quelques temps nous avons eu le plaisir de goûter à de délicieuses brochettes de canard marinées chez ma voisine Petitegentiane. Moi qui clamais haut et fort que le sucré salé ce n'était pas pour moi, je dois avouer que j'y prends goût de plus...

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Fondant à la banane extra fondant

Publié le par chocolatatout

Fondant à la banane extra fondant

Il y a une recette qui circule pas mal, (même si on oublie souvent d'où elle vient, mais c'est le jeu de la blogosphère...) c'est celle de mon fondant aux pommes extra fondant, un délicieux gâteau aux pommes fondant, parfumé et rapide à faire. Profitant...

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