petits biscuits

Madeleines chocolatées et grué de cacao

24/04/2012

J'ai acheté il y a un moment du grué de cacao pour garnir mes chocolats (de Noël) mais je ne l'ai pas utilisé pour cela et j'ai retrouvé mon paquet intact il y a quelques jours. J'ai voulu tester en petite touche...

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Shortbread enrobés de chocolat

17/03/2012

J'ai trouvé ces petits biscuits chez Piroulie, ils m'ont parus faciles et gouteux. Il ne m'en fallait pas plus pour les tester. Le principe est simple : c'est du 1-2-3 100 g de sucre 200 g de beurre 300 g de farine...

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Cadeau gourmand : SOS cookies

04/12/2011

Depuis que j'ai découvert ce concept, je suis fan... Le principe est très simple : un bocal et tous les ingrédients pour faire des cookies disposés de façon harmonieuse. On emballe le tout, on ajoute la recette...

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Sablés très sablés fourrés au chocolat (ultra bons)

15/10/2011

Depuis quelques temps j'ai cette recette de Paprikas dans un petit coin de ma tête. et hier, j'ai sauté le pas, afin de les offrir au gouter de mes loulous. Très bonne initiative, ils sont partis en un clin d'oeil....

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Traou mad, palets bretons bien croustillants

16/08/2011

Comme promis, voici le troisième essai de palets bretons testés dans ma cuisine. J'ai trouvé la recette chez Virginie Pour une douzaine de palets 2 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 160 g de beurre mou demi sel 250...

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Presque des palets bretons aux pépites de chocolat

15/08/2011

Aujourd'hui je vous propose un nouvel essai de palets bretons. Ayant l'habitude d'en manger d'excellents depuis ma plus tendre enfance dans le Morbihan tous les étés, je suis à la recherche de la texture et du goût...

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Pillow cookies

02/08/2011

Lorsque j'ai vu cette recette chez Guillemette, je l'ai mise de coté pour la tester un jour de grande gourmandise. Ce jour est arrivé et les pillow cookies ont enfin débarqué dans ma cuisine... sans aucun regret...

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Petits bigoudens ou palets bretons

23/07/2011

Une recette de petits biscuits bretons que j'apprécie beaucoup et que je teste maison pour la première fois. pour 20-30 pièces 300 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 150 g de sucre 2 cuillères à soupe de...

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Biscuits crousti-moelleux choco noisette

15/03/2011

L'intitulé de la recette est à la base "dacquoise au chocolat" Il s'agit de biscuits réalisés avec des noisettes, des blancs d'oeufs, du sucre et du chocolat... pour une vingtaine de biscuits 130 g de noisettes...

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Cookies moelleux moelleux amande et chocolat

23/02/2011

Voici une recette de cookies bien gonflés et très moelleux, ils n'ont pas le coté croustillants de certains cookies, mais juste le moelleux moelleux et un bon petit goût d'amande et de chocolat. J'ai trouvé la recette...

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