desserts

Samoussas banane, noix de coco et..... chocolat

9 Octobre 2010

Rédigé par chocolatatout et publié depuis Overblog

Une petite douceur qui ne vous laissera pas indifférent...
Ayant un gros stock de feuilles de brick à écouler, j'ai trouvé ce petit dessert improvisé et rapide.

Il suffit de garnir les feuilles découpées (en deux) avec des rondelles de banane, une càc de noix de coco râpée et une càc de chocolat concassé,ou fondu ou de nutella.
Plier le samoussa. Le badigeonner avec du beurre fondu et le passer au four à 180° pendant 10-15 minutes.
Déguster chaud avec une petite boule de glace à la vanille ou à la banane et un coulis de chocolat très noir....petite variante : je fais caraméliser mes bananes dans un peu de beurre et je les flambe au rhum. Je les laisse refroidir et je remplis mes triangles comme précédent.
pour le pliage c'est comme ça :

le trait noir est le bord du triangle, on peut ainsi repérer sa position tout au long du pliage...

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D

daudrey

13/10/2010 12:44

<br /> De délicieuses douceurs, Miam !<br /> <br /> <br />

J

Juliette

12/10/2010 10:28

<br /> Un délicieux mélange de saveurs !!!<br /> <br /> <br />

C

Chocolatissimo

11/10/2010 16:09

<br /> Voilà une belle recette à tenter rapidement ;)<br /> J'ai plein de feuilles de bricks à écouler aussi lol<br /> Merci à toi pour l'idée, je file chercher de la banane!!<br /> Belle soirée<br /> <br /> <br />

A

Audalacuisine

10/10/2010 22:11

<br /> Je crois que tu viens de me donner des idées pour mon petit dessert de samedi soir, merci ;)<br /> <br /> <br />

M

Miss Miamm

10/10/2010 07:37

<br /> Aie aie aie !!!!!!!!<br /> <br /> Il fallait y penser !!!! Composition terrible !!!!!!! J'en veux !!!!!!!<br /> <br /> Bonne journée !!<br /> <br /> <br />

M

Myriam

10/10/2010 01:58

<br /> Un joli dessert bien croustillant !<br /> <br /> <br />

B

Boudloune

09/10/2010 22:12

<br /> Je samousse volontiers avec toi.Quelle gourmandise.<br /> Bisous.<br /> Caro<br /> <br /> <br />

S

sabry

09/10/2010 21:12

<br /> ton briaoute est très bien revisité<br /> ça change du classique aux amendes ...<br /> bonne soirée .. bisous ...<br /> <br /> <br />

K

kitty

09/10/2010 17:48

<br /> Comment résister à ce dessert quand on essaie d'être moins gourmande ? Bon week-end à tous<br /> <br /> <br />

J

jeannice

09/10/2010 16:50

<br /> Coucou, humm simple, rapide et gourmand comme j'aime =D même association chez moi ^^<br /> gros bisous et bon samedi<br /> <br /> <br />

E

Eol

09/10/2010 16:21

<br /> Hmmm sans noix de coco pour moi mais avec plaisir et pourquoi avec ton rhum!<br /> <br /> <br />

M

Magalie

09/10/2010 15:15

<br /> j'en ai déjà fait et c'est trop bon !<br /> <br /> <br />

N

Nelly

09/10/2010 15:05

<br /> Super idée pour écouler les feuilles de brick, d'autant que banane, choco et coco, ça se marie très bien ensemble ! Bon week-end<br /> <br /> <br />

B

Brigitte

09/10/2010 14:58

<br /> Une merveille de petit dessert! J'adore...<br /> <br /> <br />

M

mouni

09/10/2010 13:14

<br /> avec le chocolat fondu comme ça, on ne peut que succomber!<br /> <br /> <br />

P

Pauline

09/10/2010 13:00

<br /> Wouah, tu veux me faire baver c'est ça!!!! ;op<br /> <br /> <br />

A

axoulle

09/10/2010 12:54

<br /> trop gourman ces samoussa miam<br /> <br /> <br />

C

Cel

09/10/2010 12:09

<br /> Hummm...terriblement gourmand!!!<br /> <br /> <br />

C

clquipopotte

09/10/2010 11:15

<br /> Croquement bon !<br /> Bon week end ...<br /> CLquipopotte♥♥♥<br /> <br /> <br />

C

cecile

09/10/2010 10:06

<br /> miaaaam !! très jolie improvisation gourmande !<br /> bises<br /> <br /> <br />

A

amaryves

09/10/2010 08:43

<br /> Ah lala... encore un truc sublime avec pas grand chose.<br /> Vous êtes une fée chère Nadine lollll<br /> <br /> <br />

T

Therbia

09/10/2010 08:40

<br /> Miam miam, très tentants ces petits samoussas<br /> <br /> <br />