Glace à la banane

boules de glaceMiss chocolat a encore frappé !
Aujourd'hui son envie de glace nous a fait partir à la recherche des ingrédients disponibles pour s'offrir une petite glace en guise de dessert.

glace banane boule

Un régime de bananes bien mûres dans le compotier a vite trouvé son utilité lorsqu'il s'est transformé en une délicieuse crème glacée.glace banane 2pour environ 1 litre de glace (un peu plus même)
600 g de bananes bien mûres (poids sans la peau)
35 cl de lait
100 g de mascarpone (ou de crème)
80 g de sucre (quantité à adapter en fonction du taux de sucre des fruits)

Mixer le tout. Placer le mélange dans la sorbetière et turbiner 30 min environ. Mettre au congélateur une à deux heures pour solidifier un peu la glace.
(sans sorbetière il suffit de placer le mélange dans un bac au congélateur et de mixer au mixeur plongeant toutes les 20 min jusqu'à la consistance souhaitée)
Et voilà !

Verdict :
Une crème glacée onctueuse et très parfumée. J'ai vraiment beaucoup aimé ce petit essai complètement improvisé.
J'essayerai de remplacer la mascarpone par un yaourt la prochaine fois pour une version moins riche.
Comme d'habitude, quand mini miss chocolat est à côté de moi et que je photographie les plats dont elle a envie, elle ne peut pas s'empêcher d'aller chercher une petite cuillère... j'adore quand elle plonge ses petites mains dans mon champ de vision !

petite main
mini miss chocolat ôte tout obstacle (le petit parasol) pour pouvoir plonger sa cuillère dans le plat tant convoité...

La surprise pour chocolator junior : un vrai eskimo glacé... (après le passage en sorbetière, je mets la glace dans des moules adaptés et je laisse prendre au congélateur)
succès garanti !
eskimo banane

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M

Miammmmm ! ça donne envie !


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R

sans rien d'autre que de la banane...


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C


ok merci, je vais essayer !



R

j'aime beaucoup les glaces à la banane.. ma balance un peu moins ! lol
perso, je ne mets que de la banane et je trouve qu'elle se suffit à elle même


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C


tu dis que tu ne mets que de la banane c'est à dire sans sucre ou sans sucre, sans creme sans rien ?



B

belle idée et délicieuse glace je retiens l'idée merci
bises


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L

Bon, c'est décidé ... j'investis dans une sorbetière !


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J

avec un coulis de chocolat je dis oui desuite ! j'adore la banane ^^
bisous


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L

Je garde ça sous le coude pour des jours meilleurs ! Bises


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M

superbe glace vivement que ma sorbetiére arrive les enafnts vont adorer


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C

c'est la 3° glace que je vois en 5 minutes, c'est une malédiction lol


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C


non c'est pour faire venir le soleil



C

Hummm...un délicieux goût de banane dans une crème glacée, j'adore!!La version esquimau me plaît beaucoup!!


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L

un régal ta petite glace! à la banane hummmm bisous!


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P

oh sa alors j'en ai fait une se midi de glace à la banane!!! je posterai les photos et la recette demain !!! j'adore les mimines toutes potelée deta petite puce !!! biseeeeeeeeeeeeessssssssssssss


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N

Moi aussi j'adore voir ses petites mimines sur les photos! bonne soirée, bisous!


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F

une bien belle glace bien alléchante


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C

mm avec un peu de sauce chocolat ...


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C

à tester avec le mascarpone! j'adore la banane en tout cas!


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K

hummm!! j'adore cette glace!!merci pour le partage!!bises! kouky


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S

Un délice ce genre de glace ... Le seul inconvénient que je trouve aux glaces maisons c'est qu'elles sont souvent extrêmement dure ! Bisous et bonne soirée ☺


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C


c'est vrai qu'elles sont plus dures que les glaces industrielles. Il est possible de mettre des sachets "alsa" qui permettent de garder la glace onctueuse et moins dure, mais je trouve que c'est
dommage de faire une glace maison si on avjoute des produits chimiques dedans... je préfère la sortir un peu avant.


sinon les esquimaux permettent de ne pas casser sa cuillère à glace et plaisent toujours bien



C

Délicieusement gourmande cette glace, à tester ^ - ^ Bisous


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J

Elle a l'air délicieuse !!


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P

Hmmm ça devait être délicieux! Un vrai régal!! J'aodre les bananes!


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C

Super cette recette de glace! Trop mimi la main de ta poupette ...


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A

Superbe merci pour cette recette
biz et a+


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R

très sympa l'esquimau... j'en fais souvent en sorbet mais ta glace à la banane... miam!


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B

Ben dis donc,quel talent(et quelle gourmande!!!) cette Mlle Chocolat.Bravo.
Bisous.
Caro


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Y

trop mimi la petite main qui enlève le parasol!!


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T

quelle est cette petite main ?
je verrais bien du chocolat fondu dessus !


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K

super ils devaient etre ravis tes loulous
super glace biz


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S

je fais aussi pour les glaces individuelles de tilou ;o)
bisou
sag


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S

Hum très frais avec l'été qui arrive !


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M

Vous êtes d'incorrigibles gourmands !!! J'adorerais être dans ton champ de vision comme Mini Miss Chocolat !!! Hihihi !!! Bonne journée !!! Bisous bisous !!!


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S

Z'M trop la banane


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E

Très mimu ces photos avec les mains de tess petiots! J'aimerais beaucoup car je suis fan de bananes mais pas Mr Eol et en plus je n'ai pas de sorbetière et suis très flemmarde même si tu dis qu'on
peut faire sans. Bonne semaine.


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Y

je suis en plein essais de glaces... encore une recette à tester :)
moi aussi j'adore quand mes loulous sont avec moi en cuisine... lol
bisous


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P

Huuuuuummmmm, la glace à la banane, une tuerie!!!


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M

elle doit etre bien délicieuse,miam!


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T

C'est trop mignon avec la petite main de ta fille ;)


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C

superbe glace
bonne journée


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V

Un parfum que j'apprécie beaucoup … bienheureux les possesseurs de turbines et sorbetières
Bonne journée, bize.


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S

je ne suis pas fan de banane alors je passe mon tour ici!!!


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C

Les esquimaux comme quand on était pas bien grand ...
Bonne semaine ...
CLquipopotte♥♥♥


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B

Huumm et quelle adorable petite main potelée!!


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C

Il faudra que j'essaye ca doit etre bon et mon chéri adore la banane !


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M

ahhh très belle initiative !! justement j 'ai qq bananes à utiliser et j'avais pensé à les utiliser en glace.. bisous


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