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Pancake art (crêpe en dentelle pour la saint Valentin)

11 Février 2012

Rédigé par chocolatatout et publié depuis Overblog

crepe coeur Je ne fête pas la Saint Valentin, j'ai un autre sujet à traiter ce jour là bien plus cher à mon coeur.. mais comme je pense à vous chers lecteurs qui peut-être cherchez des idées pour faire battre le coeur de votre moitié, je vous ai concocté une petite douceur originale et facile à réaliser.
Je l'ai testée sur mes loulous, succès assuré !
Le secret, c'est le pancake art...
En me promenant sur le net, j'ai cherché ce qui se cachait sous "pancake art" j'ai trouvé des réalisations fort sympathiques. Entre les formes en 3 dimensions réalisées en pancake et les dessins en deux dimensions, colorés ou non, il y a de quoi trouver de l'inspiration. Je vous invite à aller voir par ici ou sur ce blog qui est très sympa.
pour une belle fournée de pancakes
2 oeufs
40 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé
230 g de lait
225 g de farine
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe d'huile ou de beurre fondu

Mélanger tous les ingrédients en évitant les grumeaux.
La pâte doit être un peu plus épaisse qu'une pâte à crêpes.
La verser dans un flacon souple muni d'un embout troué très fin.
Faire chauffer une poêle avec un peu de beurre ou d'huile et verser la pâte en réalisant des dessins. Travailler assez vite, la pâte cuit très rapidement.
Retourner le pancake dentelé et laisser cuire quelques instants.
Réaliser ainsi toutes les pancakes en dessinant des formes variées.
Pour avoir des différences de couleur réaliser déjà les contours, les dessins intérieurs laisser cuire puis remplir le centre, la pâte déposée ensuite sera plus claire que le dessin fait en premier.
verdict: miss chocolat et moi nous nous sommes bien amusées, on a fait des bonshommes, des animaux, des coeurs, des soleils et des fleurs. Nous avons parfumé la pâte avec du jus de framboise pour avoir une pâte rose (ce qui n'a pas vraiment été le cas, le rose était plutôt jaunâtre...) et nous avons coloré une partie avec du chocolat noir
Ces pancakes sont faciles à réaliser, ils cuisent vite, le plus délicat est de retourner le pancake sans le déchirer.
Le seul hic, c'est qu'avec tous ces trous, on ne peut pas y mettre de confiture !

C'est facile et ludique à faire, et puis vous avez tout le week end pour vous entraîner et être prêt(e) à épater votre moitié le jour J... parce qu'apporter le petit déjeuner au lit avec ces petits coeurs dentelés dans l'assiette, si ça c'est pas une preuve d'amour....

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Myriam 07/02/2016 10:45

Fun et simple a faire merci pour l idee.

val 25/02/2012 17:59

magnifique!!!!!!!

manue 17/02/2012 11:50

j'adore cette idée qui comme tu les dis est ludique et finalement très facile à faire!
merci de nous montrer les photos étape!
bises

Laeti 16/02/2012 00:49

Oh j'adore c'est tout mimi !!

recette crepe 15/02/2012 19:16

On peut dire que c'est un vrai travail d'artiste !
comme quoi on peut vraiment tout faire avec de la pâte à crepe.
J'ai hâte de voir tes prochaines créations !
A +

stef de fla 15/02/2012 03:20

C'est clair que ça a l'air fun!

helene 13/02/2012 20:50

c'est vraiment tres sympa et amusant
merci

rauschy 13/02/2012 18:03

chez toi, ça a l'air fin, sec et craquant ! chez moi, ça avait la teneur d'une crêpe... cela dit, les enfants étaient ravis et s'en sont donné à coeur joie dans leurs commandes : un os, une
porte,...

chocolatatout 13/02/2012 19:44

en fait chez moi c'était fin mais mou comme des crêpes. Pour avoir des motifs fins et croustillants il faut une pâte plus liquide (plus proche de la pâte à crêpe donc) mais le probleme c'est que
le tout est tres cassant donc pas facile à manipuler (on ne cuit que d'un côté mais on risque de casser en sortant de la poele) et moi je trouve que c'est meilleur quand c'est "mou"

JulienP 13/02/2012 12:30

Je trouve que c'est une recette intéressante ! Merci

Neaira 13/02/2012 11:25

whoua c'est beau !
effectivement pas pratique pour la confiture mais dans ce cas il faut aromatiser tes pancakes ! comme ca plus qu'a les manger nature !^^

Éric G. Delfosse 13/02/2012 00:07

Ai fait des crêpes ce dimanche, mais moins belles que les tiennes...
Juste des rondes, quoi...
Au chocolat : du vrai chocolat, hein, pas du Nutella (on ne dit pas "Nutella" mais "tu es ici sans vêtement")...

chocolatatout 13/02/2012 19:37

avec du vrai chocolat c'est mieux que "ici sans vetements" c'est vrai

AurelieWa 12/02/2012 21:15

oh purée, c'est un vrai travail d'artiste ;) Bravo!!!

cindy 12/02/2012 17:42

très joli

Soofy 12/02/2012 17:28

Coucou je t'ai tagguée mais fais le que si tu en as envie bon dimanche biz

rauschy 12/02/2012 15:18

ohhhhhhhhhhhhhh une recette qui tombe sûrement à point pour mon demain ! lol
y'a grève à l'école et comme je bosse pas, je garde tout l'quartier ! lol

lesdelicesdethithoad 12/02/2012 13:37

que dire de plus : bravo!!
bon dimanche

applemini 12/02/2012 13:18

c'est marrant comme tout ces petits pancakes; par principe et parce que je trouve que c'est une fête plus que commerciale j'oublie la St Valentin, mais c'est vrai qu'un petit déj' présenté comme
cela vaut tous les cadeaux du monde.

Amalia 12/02/2012 13:09

Oh que c'est mignon!

Poucinette 12/02/2012 13:06

c'est géniale belle idée

Minimirabelle 12/02/2012 12:30

Je suis fan du concept!!

La bonne soupe 12/02/2012 09:18

Bon, moi je laisse tomber le petit déjeuner ...mais je trouve cela super pour décorer ou en fond pour une mousse ou une salade de fruits. Merci et bon dimanche.

pupuce 12/02/2012 09:18

trop beau! j'adore les lunettes!! bon dimanche!

Céline 12/02/2012 08:14

Vraiment très sympas ces crêpes en forme de coeur!!!

kouky 11/02/2012 23:00

waou!! c'est trop joli!!merci pour la recette et le lien!!on va s'amuser!

Loulou 11/02/2012 22:51

oh mais c'est génial !!!
en plus excellente idée pour que mon fils ne mette pas une tonne de nutella mdr !!
bises

Aurélien 11/02/2012 22:40

C'est une super Idée, merci beaucoup. C'est une belle manière de rendre une crêpe prestigieuse, celle qui n'a plus rien à prouver.

melayers.evelyne 11/02/2012 22:37

tu à des don caché une vrai artiste bisous

lilou25 11/02/2012 22:31

Magnifiques ces pancakes ! Quelle bonne idée ! Bravo !

Kakou 11/02/2012 21:58

Rooo j'adooooore c'est trop trop joli !! j'ai eu un coup de coeur pour le chat bien sûr mais aussi pour les coeurs superbes que tu as fait !! Merci ^^ Bisous

elisa2newyork 11/02/2012 21:52

Bonjour...Bonne idée pour un petit déjeuner calin. La confiture ou chocolat fondu on peu l'étaler sur les crêpes avec un pinceau.

chocolatatout 12/02/2012 11:31

très bonne idée le pinceau... j'y penserai la prochaine fois, merci !

Joëlle 11/02/2012 21:49

Magnifique idée, je n'avais pas encore vu cela auparavant ! Effet garanti en tout cas, merci !

titou 11/02/2012 20:42

merci a toi, pour cette idée, c'est trop chou, trop mimi! j'adore.... bisous, TITOU......

red 11/02/2012 20:33

de très belles et délicieuses réalisations .......
bonne soirée .....

nadège 11/02/2012 20:32

;-) j'avais fait ça pour la chandeleur également, pour ne pas juste publier une recette de pâte à crêpes ! lol !
http://prunillefee.canalblog.com/archives/2012/02/01/23365575.html

chocolatatout 12/02/2012 11:32

je viens d'aller voir, tes crepes sont trop belles, et je vois que tu as eu le même dilemne que moi... comment les garnir ces crepes trouées?

nadège 11/02/2012 20:31

t'es en modération ?

nadège 11/02/2012 20:30

;-)
j'avais publié ça aussi pour la chandeleur .
http://prunillefee.canalblog.com/archives/2012/02/01/23365575.html

helene 11/02/2012 20:26

j'adooore !!! j'adooore !!! j'adoore !!! super j'adoore !
un grand bravo ; je vais m'amuser aussi comme toi je pense
biz helene

Marie Charrier 11/02/2012 20:09

Oooooh c'est beau !

Karine D. 11/02/2012 20:08

J'adore l'idée de ces crêpes en dentelles ;-) !! C'est vraiment magnifique !
Je viens de te taguer sur mon blog ;-)
Bis

Joséphine 11/02/2012 20:07

Merci pour cette succulente recette ! Bisous !

Séco 11/02/2012 19:24

Excellentissime! Ca n'a même pas l'air compliqué mais il fallait y penser.
Bon week-end!

chocolatatout 12/02/2012 11:37

je n'ai rien inventé, j'ai juste repris l'idée, mais c'est effectivement tres simple..

Llysa 11/02/2012 19:19

c'est super! c'est de l'art bravoooo bonne soirée

AnneSo Bidouille 11/02/2012 19:14

Simple, fun et qui peut faire son petit effet !!! :)

Valérie ( Franche-Comté ) 11/02/2012 19:02

Quelle belle astuce desing
Je te souhaite un agréable WE
Valérie.

Christel 11/02/2012 19:01

Superbe, bravo!! Il faut simplement laisser notre imagination faire son travail... Bonne soirée.C

asll 11/02/2012 18:53

Très chouette idée. J'espère que le 14 vous portera chance et merci de vos envois.

chocolatatout 12/02/2012 11:37

merci !

CLquipopotte 11/02/2012 18:32

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