9 Août 2010
Voici une recette que j'avais publiée l'année dernière, je ne résiste pas à l'envie de la remettre à l'honneur cette semaine.
pour 1 gâteau (format cake) ou trois petits (cf. photo)
20 carambars
120 g de farine
130 g de sucre
1/2 sachet de farine
10 cl de lait
3 oeufs
100 g de beurre
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure chimique
Faire fondre les carambars dans une casserole avec le lait à feu doux. Bien remuer. Ajouter le beurre.
Dans un saladier, mélanger les oeufs avec le sucre. Ajouter la farine et la levure.
Ajouter le lait aux carambars et une pincée de sel.
Bien remuer.
Verser dans un ou plusieurs moules et faire cuire à 180° pendant 20 à 40 minutes en fonction de la taille du moule.
Verdict : moi j'adore !
source : Audrey Cuisine