verrines crevettes curry

Publié le par chocolatatout

verrines-crevettes-curry.JPG
Il y a quelques temps je vous parlais d'un petit jeu-défi sympa proposé par Elodie "une tite débutante dans la cuisine !" "le buffet commun pour deux blogs"
Il s'agissait de choisir des recettes pour un buffet, de les réaliser et de les publier le même jour sur nos blogs respectifs.
Nous avions ainsi le cocktail tout rose et le roulé carottes chèvre roquette
Nous avions également choisi cette recette de verrines crevettes curry trouvée ici "La cuisine facile.com"

pour 4-5 verrines :
100 g de crevettes fraiches décortiquées + 4-5 pour la déco
75 g de fromage frais type St Moret
1 cuillère à soupe de creme liquide
le jus d'1/2 citron
quelques feuilles de basilic
sel, poivre, curry
graines de pavot pour la déco

Mixer les 100 g de crevettes avec le jus de citron. ajouter le st Moret, la crème liquide, le basilic. Saler et poivrer. Mixer le tout.
Dans une poele mettre les crevettes restantes à chauffer dans 1 cas d'huile d'olive. Saupoudrer les crevettes de curry et faire revenir des deux cotés. Réserver.
Dresser les verrines en mettant la crème de crevettes puis une crevette entière au curry. Verser quelques grains de pavots pour décorer.
Servir fraisverrine-crevette-curry.JPG  Verdict : c'est passé tout seul, frais et sympa !

Publié dans entrées

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chef cuistot 01/05/2010 21:50


Super sympa tes verrines, ce doit être bien frais.


cecile 19/04/2010 19:40


j'adore !


allais 19/04/2010 16:29


Site bien pensé et de bonnes recettes à faire !
Je voulais remercier le webmaster qui a mis un lien sur ma recette de verrine !
Je vois que vous êtes nombreux à l'aimer, vous pouvez retrouver d'autres idées de verrine via ce lien :

www.lacuisinefacile.com


chocolatatout 19/04/2010 22:38



merci


les verrines ont été bien appréciées...



coco 18/04/2010 15:36


Superbes verrines !!! avec les graines de pavots c'est BEAU!!bizz coco


Diane-plop 18/04/2010 11:13


Bonjour Nadine,
Je passerai bien en Franche-Comté déguster cette belle petite verrine délicieuse et bien rafraîchissante...
Bon dimanche,
Bises,
Patricia - La Table de Pénélope


Isma 18/04/2010 10:44


Ta verrine me plait beaucoup ! bon dimanche


petitegentiane25 18/04/2010 01:18


ces petites verrines me plaisent bien !


Juste 17/04/2010 09:09


hummm ca doit être bien agréable ca.....


Therbia 17/04/2010 08:09


C'est très frais effectivement !
Bises


stephimat 17/04/2010 07:26


de trés bonnes verrines oui ! miam!


Fran 17/04/2010 00:00


Hmmm ça donne très envie même à l'heure qu'il est!
J'aime bien votre petit jeu :).


Philou - Un Cuisinier chez Vous 16/04/2010 23:16


Très jolies ces verrines et certainement très goûteuses ! Bravo !


Boudloune 16/04/2010 22:57


Le genre de p'tit gurmandise dont je raffolle!!!
Bisous.
Caro


Mary 16/04/2010 22:19


Un petit mot pour te souhaiter avec un peu d'avance, un trés beau week-end.
Je ne sais pas quand je pourrais repasser car je vais être trés prise durant quelque temps. Mais je continue à poster sur mon blog car c'est vital pour moi.
Je te fais plein de bisous et à trés bientôt ma belle.
Merci d'être là ...€€€
Tes verrines sont trés appétissantes.


sabry 16/04/2010 21:56


très jolie verrine ....
bonne soirée ..bisous ....


sagweste 16/04/2010 21:47


vite à l'apero !!
bisou
sag


Val' Ô Délices 16/04/2010 21:26


ooooh une verrine comme j'aimerais tester ;-) Je retiens, merci merci
Biz' et bonne soirée


bubulette 16/04/2010 21:24


une recette bien tentante !


Valérie 16/04/2010 21:06


Une jolie verrine sobre haute en couleur et fraicheur
Bizes, bon WE


Cél 16/04/2010 21:03


Hummm...ces petites verrines me plaisent beaucoup!!


Cricridam 16/04/2010 20:50


excellent pour un petit apéro