Muffins moelleux noisette et pépites de chocolat

muffins noisette pepites
voici aujourd'hui une recette tres vite réalisée (en moins de 30 minutes cuisson comprise) qui vous donnera de délicieux muffins au bon goût de noisette.mai-2011 0237 pour 10-12 muffins :
60 g de beurre
150 g de poudre de noisette
50 g de farine
1 cuillère à café bombée de levure chimique
1 pincée de sel
3 oeufs
100 g de sucre
100 g de pépites de chocolat

Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter la poudre de noisette, la farine avec la levure, la pincée de sel et le beurre fondu mais tempéré. Ajouter les pépites de chocolat. Remuer et verser dans des moules à muffins (en papier idéalement) Cuire à 180° (four préchauffé) pendant 15 minutes (+/- selon les fours) tester la cuisson avec la lame d'un couteau.
deux muffins
verdict : tres moelleux au bon gout de noisette, ces gateaux sont partis tres vite.
On peut mettre du beurre salé.
J'ai mis du chocolat au lait et du noir pour les pépites (chocolat concassé pour moi)
Ce gateau est peu sucré au gout, on peut ajouter un peu de sucre si besoin (ou faire un glaçage au sucre glace apres cuisson)
mai-2011 0235 mai-2011 0237gros plan muffin ouvertmain muffins muffins noisettemai-2011 0242 muffin ouvert brunmuffins pépites noisette

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A
Recette testée avec 50g de farine et 50g de fécule de maïs car je n'avais que 100g de poudre de noisettes. Pour le chocolat, j'ai mis 45g de chocolat noir pour 55g de chocolat au lait. Très très bon, surtout quand ils sortent du four.
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N
coucou!l'école maternelle de mon fls organisait une vente de gateaux pour récolter des fonds.j'ai cherché des recettes sur le net et je suis tombée sur votre site,la recette des muffins me donnait
l'eau à la bouche et j'ai donc décidé de préparer ces beaux muffins. Réalisation rapide,simple,efficace. Pendant la cuisson,une bonne odeur de gateaux emplissait toute la maison. environ un quart
d'heure plus tard verdict!!(evidemment,je n'ai pas put m'empecher d'en gouter un!!)franchement c'était un délice!!ils fondent dans la bouche,on sent bien la noisette les pépites sont
fondantes!!j'étais très satisfaite du résultat.Expérience à renouveler avec divers parfums. EN TOUS CAS MERCI POUR VOS RECETTES,VOTRE SITE EST TRES BIEN!!!
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C

Pour la fete des meres, on a ete au restaurant. En dessert, j'ai pris un fondant au chocolat fait maison, je vous assure que c'est le meilleur que je n'ai jamais mangé ! Je n'ai pas osé demandé la
recette au restaurant, ça ne se fait pas, mais bon...


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C


ça ne se fait pas mais parfois c'est vrai que l'on en meurt d'envie...



C

J'aime beaucoup la poudre de noisette mêlée au chocolat.


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C

Merci !


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C

Merci pour les recettes !
Pour le gâteau de Dalila, à quel moment faut il ajouter les oursons à la guimauve coupés en morceaux s'il te plaît ?


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C


les oursons doivent être mis à la fin apres les blancs en neige, on les incorpore délicatement dans la pâte juste avant de verser la pate dans le moule



C

Bonjour,
J'ai regardé le reportage. Bravo !
J'ai ete voir sur le site de 100% mag mais je n'ai pas trouvé ce que je voulais :
S'il vous plaît, pourrais je avoir les trois recettes de l'emission ? merci beaucoup !


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C


merci !


les trois recettes de l'émission sont celles ci :


(le moelleux chocolat noisette à la courgette) http://www.chocolatatouslesetages.fr/article-moelleux-chocolat-noisette-et-courgette-71165569.html


(le fondant coulant au chocolat (http://www.chocolatatouslesetages.fr/article-32740803.html)


(le moelleux aux nounours (http://www.chocolatatouslesetages.fr/article-33453425.html) la recette du moelleux aux oursons
est la recette de l'article dans laquelle Dalila a ajouté 10 oursons à la guimauve coupés en petits morceaux.


 


Et le premier gâteau qui apparait dans le reportage est celui ci


http://www.chocolatatouslesetages.fr/article-crousti-fondant-noir-et-blanc-66089884.html


bonne dégustation !



V

Alors je enclenché le mode " enr " à moins qu'il n' y ait le replay … je me suis ré abonner à ta news, je viens e constater que je ne la recevais plus
Je te souhaite une belle journée
Valéri€


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C

Un pur délice!!!en plus pour ne rien gater : beaux à voir!!! testés et adoptés ce week-end.Merci pour cette super recette.


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V

Alors je vais suivre tout ça, c'est vrais que ça a dû être bien sympa
merci pour ta réponse
Bise, a bientôt

Je te souhaite un beau début de semaine
Valéri€


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C


je viens d'apprendre que l'émission sera diffusée demain sur M6 à 18h45 .. dommage je serai au boulot, je le regarderai en différé.



C

Magnifique !


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M

tes photos sont magnifiques, ils font trés envie !


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P

Merci pour cette recette. Ils ont l'air succulent!!!


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R

oohh les jolis petits tresors gourmands enfuis dans leur ecrins blancs.; je me laisserais bien tenter!
bravo
Bon week end


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C

je n'ai jamais fait de muffins à la noisettes.. merci de ton passage et pour ton comm , biz et bon WE


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B

j'en dis qu'ils me tentent bien


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M

Divins tes petits muffins !!! Je me transformerais bien en petit écureuil !!! Bisous bisous !!!


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D

Terrrrrrible!!!! Toujours d'exellentes idées!!!


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C

Hummm...je t'en pique un tout de suite!!


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T

une vrai réussite


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2

Je note ! C'est trop trop bon ! Bisous !


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S

j'en aurais bien pris avec mon café.
biz, samia


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V

Coucou, je reviens vers toi, afin de prendre des news concernant ton émission M6 100% MAG, as-tu des nouvelles, comment s'est-elle passée et quand passe t-elle ? que je découvre tout ça
je te souhaite un beau WE
Bise
Valéri€


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C


coucou Valérie


Le tournage a bien eu lie, il y a plus de 15 jours, cela a duré toute la journée, c'était bien sympa... mais pour le moment je n'ai pas de nouvelles pour la programation...



M

magnifique bien réaliser et trés gourmand bizzzzzz


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P

Tiptop, c'est l'heure du gouter ^^


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W

9a me fait très envie avec mon petit café


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L

J'adore la noisette dans les gâteaux et si en plus il y a du chocolat, miam miam !


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L

J'en veux !!!


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S

direct dans mes favories!!! a tester rapidement! merci!!


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M

Avec de telles saveurs, je t'en prendrai bien un !


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M

S'ils sont aussi bons que beaux, ça doit être un délice!
Merci pour cette recette
Bises


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C

Merci de penser à mes pauses chocolatées ...
Belle journée ...
♥♥♥


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C

Super jolis!!! Mais ce sera sans noisettes pour moi... pas grave, je remplacerai par de la poudre d'amandes!!


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K

Sympa des recettes comme ça rapides à faire et bonnes !! bisous


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D

Ils sont tout mimis!! j'adore!


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A

en plus vite fait.Nickel!!


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A

Rapide et pas trop sucré, c'est pour moi !!!!


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G

ils ont l'air délicieux!!!!


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L

Raah ! Mon estomac gronde, ils me font trop envie !


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M

Superbe tes muffins, il va falloir que je recommence en en faire...


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C

Une bonne recette de muffins avec des noisettes, pas trop de beurre et super rapide...génial parce que je suis dans une période muffins et cupcakes, merci!!!


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M

Hummmm la bonne recette et les photos sont magnifiques

Merci Bisous
Dom


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S

Miam!!! Bravo pour tes photos elles sont superbes. Bizzzz


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P

sublime !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! miammmm


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