Sandwiches balls, sandwiches-boules

30/03/2015 14:03

J'aime beaucoup ce blog cute food for kids, je le trouve plein d'idées ludiques, sympas et originales. Dernièrement j'ai découvert les balles de sandwiches ou les boules de sandwiches et voyant la simplicité extrême de la recette j'ai testé sur mes kids....
Le résultat est sans appel : ils adorent !pour 1 sandwich :
1 tranche de pain de mie
garniture au choix :
- salée : beurre, jambon, saumon fumé, fromage frais, thon, cornichons
- sucrée : nutella, beurre de cacahuète, confiture, pâte de spéculoos
déco avec des morceaux de fruits, de jambon, de légumes, de fromage...

tuto :
Prendre une tranche de pain de mie, découper les bords (la croûte)
Poser la tranche sur un morceau de film alimentaire.
pour une version salée : beurrer le pain ou le tartiner de fromage type saint moret, boursin, déposer une tranche de jambon ou de saumon fumé, déposer un morceau de fromage ou tout autre ingrédient au milieu.
Refermer le pain en formant une boule en s'aidant du film. Serrer un peu le tout pour façonner la boule.
Servir dans des moules à muffins ou des petites coupelles.
Décorer avec un morceau de légume (étoile en carotte crue et croix en jambon fumé pour moi) on peut utiliser du concombre, de la betterave, des carottes ou autres pour le sucré on peut utiliser des fruits, du chocolat, je vous montrerai des versions sucrées décoratives plus tard.

verdict : voici la version salée, la version sucrée décorée viendra très très vite....
les enfants ont adoré picorer ces petites balles lors d'un apéro dinatoire. Pour les grands, prévoir du foie gras et du magret de canard c'est sympa aussi....

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