Bûche framboise mascarpone ultra simple
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Je reviens après un long silence pour publier cette recette de bûche que j'ai réalisée pour Noël. Elle est ultra simple à faire et doit être préparée la veille pour une meilleure tenue. J'ai utilisé des framboises...
En savoir plusCrêpe géante garnie au four, la célèbre "crêpe pizza"
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J'ai vu circuler cette recette qui vient de Not So Superflu. Elle l'a appelée "crêpe pizza" car il s'agit d'une pâte à crêpe que l'on met sur une plaque de cuisson, qui est garnie avec des légumes ou toute autre...
En savoir plusClafoutis aux abricots
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Dans la famille chocolat, on aime les abricots, et en ce moment, on se fait plaisir avec ce fruit parfumé. Alors j'en profite pour vous proposer ce clafoutis bien généreux qui a eu un franc succès à la maison. La...
En savoir plusPizza nuage
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J'ai vu passer cette idée de pizza sans pâte à pizza et j'ai voulu l'essayer moi aussi. J'avais déjà testé une scarpaccia avec une base de courgette, une pizza avec une base de chou-fleur et cette nouvelle version...
En savoir plusmini cakes salés thon, olives et tomates séchées
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Profitons du soleil et des vacances pour gouter ce petit cake salé. Une base assez classique avec du thon, des olives et des tomates séchées. Je l'ai fait en version individuelle, mais il est possible de le faire...
En savoir plusQuiche sans pâte épinard, tomate et chèvre
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J'ai déjà publié une recette quasi similaire, mais j'avais envie de partager celle-ci car la texture était vraiment extra. Nous avons tous beaucoup aimé ce plat qui en plus est joliment coloré. Pour 4 personnes...
En savoir plusTarte tatin toute simple
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Pour la fête des mères, j'ai essayé d'être une "bonne maman" et de préparer un dessert qui pourrait plaire à toute la famille. La famille chocolat adore les tartes, mais ce n'est pas mon dessert fétiche, alors les...
En savoir plusTiramisu aux fraises comme une bombe
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Ce dessert est assez simple à réaliser et offre un visuel original lorsque c'est la saison des fraises. J'avais fait le fraisier de Yann Couvreur avec ce visuel de rondelles et j'avais bien aimé. J'ai voulu faire...
En savoir plusTourte poireaux champignons comté
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Je partage avec vous cette délicieuse recette très simple à réaliser. Elle demande un peu de temps de préparation, mais le résultat en vaut la peine. J'ai partagé cette tourte en deux versions : une version avec...
En savoir plusPoires pochées sauce chocolat
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Je ne suis pas une grande adepte des poires, les trouvant granuleuses et parfois fibreuses, mais il semblerait que l'association poire-chocolat soit une merveille. Comme je suis la seule à bouder ce fruit, j'ai...
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