Lorsque je suis tombée sur une photo de pandowdy, j'ai trouvé que c'était tellement joli que je me suis penchée sur ce dessert prometteur. Entre cobbler et crumble, le pandowdy est un dessert aux fruits. Ceux-ci...
En savoir plusAvec miss chocolat, nous avons eu toutes les deux la bonne idée de ramener à la maison une brassée de courgettes. Des courgettes et des courgettes... il va falloir les cuisiner. Cette recette est tout à fait appropriée...
En savoir plusIl nous restait quelques crêpes, dernières rescapées d'une soirée crêpes en famille. Je les utilisées pour faire un plat gratiné, réconfortant et plein de saveurs. J'ai tout simplement garni mes crêpes restantes...
En savoir plusOn revient dans les mets sucrés, avec un dessert de saison. Miss chocolat a acheté une belle barquette d'abricots bien colorés. Mais nous avons été très déçues en les goûtant, ils n'étaient pas du tout parfumés...
En savoir plusJe lorgne depuis bien longtemps sur les bagels maison, ces petits pains ronds avec un trou au centre. Le principe est le même que pour la pâte à bretzel, on fait pousser la pâte, on la façonne puis on la poche dans...
En savoir plusJe m'aperçois que j'ai publié dernièrement beaucoup de recettes sucrées, pourtant je vous assure, on ne mange pas que du chocolat et des gâteaux dans la famille chocolat... on mange aussi des plats salés, des légumes....
En savoir plusJe vous propose aujourd'hui le petit déjeuner du week-end. La famille chocolat adore les pancakes et c'est toujours un défi pour moi de trouver de nouvelles recettes pour garnir ma table du petit déjeuner. Je n'ai...
En savoir plusJe ne sais pas comment appeler cette brioche, peut-être tout simplement "divine brioche fourrée ?" Je vais vous raconter l'histoire de cette brioche et comment elle est arrivée enfin sur ma table. Il y a quelques...
En savoir plusJe vous propose aujourd'hui une nouvelle recette très simple de petits gâteaux. L'ajout de skyr (mais à défaut du fromage blanc ou un yaourt à la grecque) apporte du moelleux. J'ai mis des fruits de saison dans...
En savoir plusJe vous ai déjà proposé cette recette il y a bien longtemps. (clic ici pour voir la recette) J'aime bien préparer ces gâteaux qui ressemblent plus à des fondants au chocolat qu'à des gaufres malgré leur apparence....
En savoir plus