vite fait
Crêpe géante garnie au four, la célèbre "crêpe pizza"
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J'ai vu circuler cette recette qui vient de Not So Superflu. Elle l'a appelée "crêpe pizza" car il s'agit d'une pâte à crêpe que l'on met sur une plaque de cuisson, qui est garnie avec des légumes ou toute autre...
En savoir plusClafoutis aux abricots
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Dans la famille chocolat, on aime les abricots, et en ce moment, on se fait plaisir avec ce fruit parfumé. Alors j'en profite pour vous proposer ce clafoutis bien généreux qui a eu un franc succès à la maison. La...
En savoir plusPizza nuage
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J'ai vu passer cette idée de pizza sans pâte à pizza et j'ai voulu l'essayer moi aussi. J'avais déjà testé une scarpaccia avec une base de courgette, une pizza avec une base de chou-fleur et cette nouvelle version...
En savoir plusQuiche sans pâte épinard, tomate et chèvre
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J'ai déjà publié une recette quasi similaire, mais j'avais envie de partager celle-ci car la texture était vraiment extra. Nous avons tous beaucoup aimé ce plat qui en plus est joliment coloré. Pour 4 personnes...
En savoir plusTarte tatin toute simple
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Pour la fête des mères, j'ai essayé d'être une "bonne maman" et de préparer un dessert qui pourrait plaire à toute la famille. La famille chocolat adore les tartes, mais ce n'est pas mon dessert fétiche, alors les...
En savoir plusPoires pochées sauce chocolat
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Je ne suis pas une grande adepte des poires, les trouvant granuleuses et parfois fibreuses, mais il semblerait que l'association poire-chocolat soit une merveille. Comme je suis la seule à bouder ce fruit, j'ai...
En savoir plusGalettes de topinambour et pommes de terre
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Cela fait bien longtemps que je n'ai pas publié, mais je suis toujours là... Monsieur chocolat a acheté des topinambours et j'avais envie de lui cuisiner dans une version que les enfants pourraient apprécier. La...
En savoir plusStreusel à la rhubarbe, moelleux au crumble
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Pour utiliser les belles tiges de rhubarbes de Mélanie, j'ai cherché une recette qui pouvait changer de la classique tarte à la rhubarbe. Je ne suis vraiment pas fan des tartes, au grand désarroi de mes enfants....
En savoir plusRoulés de wrap aux crudités
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Nous profitons des derniers jours de vacances pour une petite idée apéritive. La base de cette recette est très simple, il s'agira ensuite de varier les garnitures selon les gouts. Ces roulés sont composés d'une...
En savoir plusMini croques-monsieur pour l'apéritif (croque monsieur franc-comtois, croque monsieur chèvre tomate)
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Voici une idée toute simple pour un peu d'originalité à l'apéritif. Je fais souvent des petits roulés de pain de mie, vous trouverez dans le blog plusieurs recettes et déclinaisons de ces petites bouchées qui ont...
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