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Wok de légumes aux nouilles chinoises et crevettes

10/03/2024

Voici une recette mitonnée par monsieur chocolat. Je la partage avec un grand plaisir avec vous parce que j'ai vraiment adoré ce plat. Satisfaction partagée également par le reste de la famille. Il est très simple...

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Pâtes aux carottes, sauce courgette champignons

27/02/2024

Il ne vous faudra pas beaucoup de temps pour préparer ce plat. Il s'agit de petites pâtes maison, semblables aux knepfles réalisées à partir de carotte et de farine. La pâte est un peu plus ferme que la pâte à knepfles...

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Poêlée de légumes

08/01/2024

Une petite recette légère et colorée comme je les aime... pour 4 personnes : 6 belles carottes 250 g de tomates cerises 1 bol de feuilles d'épinards frais 1 courgette 2 gousses d'ail 1 oignon sel, poivre Eplucher...

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Potiron rôti au four

05/12/2023

Voici une petite recette que j'ai réalisé cet automne avec un potimarron. J'avais été agréablement surprise par le résultat. C'est très rapide à préparer et permet un accompagnement de viande ou de poisson original....

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Petits moelleux au chocolat au lait

03/12/2023

Miss chocolat m'a demandé de lui préparer des petits gâteaux à partager avec ses collègues. Il fallait une recette simple, facile à emporter et rapide à préparer. J'ai pensé tout de suite a des moelleux au chocolat...

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Bûchettes de quiches sans pâte poireaux champignons

28/11/2023

Je vous propose aujourd'hui une recette de quiches sans pâte individuelles, mignonnettes... à servir en entrée, en plat du soir, ou pourquoi pas pour un apéro dinatoire. Je les ai réalisées avec mon moule "bûchettes"...

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Wraps en bouchées pour l'apéritif

20/08/2023

La recette du jour est fraiche colorée et estivale... Idéale pour un apéritif, elle est rapide à préparer et se décline avec les ingrédients dont on dispose. Pour la base, j'ai garni des galettes de tortillas avec...

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Pandowdy individuel

12/08/2023

Lorsque je suis tombée sur une photo de pandowdy, j'ai trouvé que c'était tellement joli que je me suis penchée sur ce dessert prometteur. Entre cobbler et crumble, le pandowdy est un dessert aux fruits. Ceux-ci...

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Que faire avec un reste de crêpes ? Un gratin de crêpes roulées

08/08/2023

Il nous restait quelques crêpes, dernières rescapées d'une soirée crêpes en famille. Je les utilisées pour faire un plat gratiné, réconfortant et plein de saveurs. J'ai tout simplement garni mes crêpes restantes...

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Bâtonnets de courgettes croustillants

31/07/2023

Je m'aperçois que j'ai publié dernièrement beaucoup de recettes sucrées, pourtant je vous assure, on ne mange pas que du chocolat et des gâteaux dans la famille chocolat... on mange aussi des plats salés, des légumes....

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