vite fait
Salade de lentilles à la feta et aux crudités
/image%2F1048772%2F20220612%2Fob_4c352a_dsc1172.JPG)
J'étais partie pour faire ma petite salade de lentilles préférée, la salade de lentilles à la feta et à la grenade. Je l'aime beaucoup parce qu'elle est fraiche et colorée. Je n'ai pas trouvé de grenade, alors j'ai...
En savoir plusGratin de roulés de courgette farcis à la viande hachée
/image%2F1048772%2F20220526%2Fob_f5cadb_dsc1072.JPG)
La saison des courgettes arrive et ce gratin va permettre de cuisiner ces légumes avec un peu d'originalité. J'ai repris le principe du gratin de courgettes roulées au saumon fumé et j'ai simplement farcis les lanières...
En savoir plusClafoutis Flan d'épinards
/image%2F1048772%2F20220522%2Fob_e23af8_dsc0988.JPG)
Miss chocolat et mini miss chocolat aiment les épinards. Elles avaient cuisiné des épinards à la crème et il en restait un peu. Pas assez pour en proposer au repas suivant, mais suffisamment pour servir de base...
En savoir plusTiramisu aux fraises
/image%2F1048772%2F20220508%2Fob_fb66a2_dsc0952.JPG)
Le dessert du jour est un tiramisu aux fraises. Il y a plusieurs recettes de tiramisu sur ce blog et même si j'ai gardé les proportions habituelles de ces recettes, j'ai à peine changé un élément : je n'ai pas beaucoup...
En savoir plusGalettes de courgettes très simples
/image%2F1048772%2F20220501%2Fob_d779f1_dsc0936.JPG)
Pour 3-4 personnes : 500 g de courgettes (3 courgettes) 3 oeufs 1 poignée de fromage râpé 70 g de farine 2 gousses d'ail 1 oignon herbes fraiches (persil, ciboulette) sel, poivre Laver les courgettes. Couper les...
En savoir plusPetits biscuits au citron sans farine
/image%2F1048772%2F20220410%2Fob_a74ccd_dsc0780.JPG)
Je vous propose une petite recette ensoleillée. Des petits biscuits au citron, rapides à faire, très moelleux et parfumés. Ils ne contiennent pas de farine, mais de la poudre d'amande qui leur donne un petit air...
En savoir plusRoulés de concombre au saumon fumé et fromage persillé
/image%2F1048772%2F20220327%2Fob_0e0698_dsc0716.JPG)
Je vous propose aujourd'hui des petites bouchées fraiches qui feront le régal de la tablée en étant servies à l'apéritif ou en entrée. Le seul point délicat, selon ma miss chocolat, c'est qu'ils ne sont pas pratiques...
En savoir plusGratin de roulés de courgette au saumon fumé
/image%2F1048772%2F20220321%2Fob_2ba836_dsc0697.JPG)
La recette du jour est une bonne surprise, une improvisation qui a donné un résultat que j'ai tout simplement adoré... C'est simple, gouteux et relativement rapide à faire. J'ai utilisé des lanières de courgettes...
En savoir plusFausse brandade de poisson mais vrai gratin de patate douce au lieu noir
/image%2F1048772%2F20220320%2Fob_61b3f9_img-4013.jpg)
Je ne sais pas comment nommer ce plat, mais tout ce que je sais c'est que c'était bien bon. J'ai fait une purée avec de la patate douce, des carottes et de la pomme de terre. Cette purée est agrémentée d'une couche...
En savoir plusFinanciers au chocolat façon brownie
/image%2F1048772%2F20220313%2Fob_b6dc08_dsc0665.JPG)
Après une semaine loin de la maison et ma cuisine, je reviens avec cette recette de gâteau au chocolat, mi-brownies, mi-financier mais complètement délicieuse. Cette recette circule dans beaucoup de blogs, je suis...
En savoir plus