24/11/2023 …

Pour 3-4 personnes : 2 gros poireaux 15 cl de crème liquide 250 g de champignons de Paris 1 cuillère à café de curry en poudre Sel, poivre Laver les poireaux. Les détailler en fines lanières en les grattant à l'aide...

21/11/2023 …

Je ne suis pas très présente ces temps-ci, quelques occupations me tiennent éloignée de ma cuisine et je le regrette vraiment. Je profite d'une vraie journée tranquille pour cuisiner et partager cette recette que...

19/11/2023 …

Une petite recette expresse pour le goûter, des cookies gourmands très moelleux avec un petite touche de croustillant. Pour réaliser ces cookies, je ai mis un jaune d'oeuf au lieu d'un oeuf entier. Le moelleux des...

02/11/2023 …

Je vous propose aujourd'hui une recette de gâteau de saison, un fondant aux pommes réconfortant et bien parfumé. pour un gâteau (moule à manquer de 26 cm de diamètre) 2 oeufs 70 g de sucre 100 g de farine 1 cuillère...

30/10/2023 …

Mamie chocolat nous a dit un jour qu'elle n'avait jamais mangé de hamburger et qu'à son âge bien avancé, elle aurait bien aimé gouter ce "truc bizarre"... La famille chocolat a gardé cette requête dans un petit...

28/10/2023 …

Ma mini miss chocolat grandit, elle qui a presque vu la naissance de ce blog, a pris de l'âge avec lui... Aujourd'hui c'est une grande adolescente, mais ce sera toujours ma mini miss... Pour son anniversaire, je...

20/08/2023 …

La recette du jour est fraiche colorée et estivale... Idéale pour un apéritif, elle est rapide à préparer et se décline avec les ingrédients dont on dispose. Pour la base, j'ai garni des galettes de tortillas avec...

19/08/2023 …

Cela longtemps que je me dis que j'aimerais gouter une vraie tarte au sucre, mais l'idée de manger du sucre et du sucre ne me ravissait pas... Finalement en regardant de plus près, cette tarte au sucre du Nord est...

15/08/2023 …

Je vous propose un petit plat assez simple à préparer. Je ne suis pas une grande adepte des aubergines mais je dois reconnaitre que présentées comme cela, c'est une façon bien agréable de manger des aubergines....

13/08/2023 …

Cela fait longtemps que je lorgne sur cette recette que j'ai aperçue chez Isa. J'ai attendu vraiment longtemps avant de me lancer, et aujourd'hui enfin j'ai osé... pour le plus grand plaisir de la famille chocolat....