Petits sablés au rhum et épices
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Il est encore temps de faire une fournée de bredele pour les paniers gourmands de Noël. J'ai bien travaillé ce week end, j'ai réalisé plusieurs fournées de petits biscuits, avec toujours autant de plaisir... Cette...
En savoir plusChalet forêt noire aux framboises
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Je vous propose aujourd'hui ce dessert qui est assez facile à réaliser. Il demande un peu d'organisation et de temps d'attente entre les différentes étapes. Donc il est préférable de la préparer la veille. J'ai...
En savoir plusGalettes de topinambour et pommes de terre
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Cela fait bien longtemps que je n'ai pas publié, mais je suis toujours là... Monsieur chocolat a acheté des topinambours et j'avais envie de lui cuisiner dans une version que les enfants pourraient apprécier. La...
En savoir plusStreusel à la rhubarbe, moelleux au crumble
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Pour utiliser les belles tiges de rhubarbes de Mélanie, j'ai cherché une recette qui pouvait changer de la classique tarte à la rhubarbe. Je ne suis vraiment pas fan des tartes, au grand désarroi de mes enfants....
En savoir plusRoulés de wrap aux crudités
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Nous profitons des derniers jours de vacances pour une petite idée apéritive. La base de cette recette est très simple, il s'agira ensuite de varier les garnitures selon les gouts. Ces roulés sont composés d'une...
En savoir plusMini croques-monsieur pour l'apéritif (croque monsieur franc-comtois, croque monsieur chèvre tomate)
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Voici une idée toute simple pour un peu d'originalité à l'apéritif. Je fais souvent des petits roulés de pain de mie, vous trouverez dans le blog plusieurs recettes et déclinaisons de ces petites bouchées qui ont...
En savoir plusBoules de tiramisu
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Voici une recette que j'avais repéré il y a un moment. C'est une façon un peu différente de préparer un tiramisu. Tous les ingrédients du tiramisu classique sont là, mais ils sont mélangés différemment. Les biscuits...
En savoir plusIdée recette pour un apéritif : mini brochettes de tomates en coeur
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Voici une autre façon de présenter les tomates cerises, et je dois reconnaitre que je me suis bien amusée à préparer ces petites brochettes. Certes, j'aurais pu juste laver mes tomates et les déposer joliment dans...
En savoir plusGnocchi ou pâtes aux ciseaux de patates douces
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Très rapide à préparer, cette recette peut être déclinée avec plein de légumes. J'ai déjà testé avec des carottes, il est possible d'utiliser des brocolis, de la betterave, des épinards. J'ai choisi de les faire...
En savoir plusBouchées poireaux, skyr et raclette
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La recette du jour est une recette improvisée pour permettre un repas léger avec les restes du réfrigérateur. Il me restait un fond de skyr, quelques tranches de raclette et des rondelles de poireaux cuites à la...
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