Mille-feuilles de courgettes, saumon fumé ricotta

27/04/2020

Je vous propose aujourd'hui une recette assez simple qui demande un tout petit peu de préparation mais qui donne un joli résultat tant au niveau visuel que gustatif. Il est possible de préparer ce plat la veille...

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Sur un air de "l'aïeul de la Super Superette"... faux brownie de supermarché, mais vrai délicieux brownie au chocolat

24/04/2020

Miss chocolat voulait un brownie pour le gouter, elle a trouvé une recette sur la toile. En regardant de plus près j'ai vu que cette recette provenait du site la Super Superette Nous avons un peu changé la recette...

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Gaufres de patates douces

21/04/2020

Le recette du jour est une jolie découverte et elle a eu tellement de succès à la maison que je ne peux pas résister à l'envie de la partager avec vous. La famille chocolat aime beaucoup les gaufres salées, nous...

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Frittata de pâtes fourrée jambon raclette

19/04/2020

Encore une recette "fond de placards" ou "comment utiliser les restes ?" Il me semble important en ce moment de pouvoir avoir un peu de fantaisie dans l'assiette, pour éviter la routine. C'est pourquoi j'essaye...

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Cookies à la poele

17/04/2020

Quand miss chocolat vient me demander de cuisiner avec elle des cookies pour le gouter, je lui rappelle gentiment que nous n'avons plus de four, et que les cookies au micro-ondes c'est pas top. Mais l'envie de cookies...

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Galettes de choucroute

15/04/2020

Je vous propose aujourd'hui une recette "cuisine des restes". Il me restait 300 g de chou à choucroute cuit, juste pour 2 personnes. J'en ai fait des petites galettes. J'ai trouvé l'inspiration ici J'ai ajouté un...

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Charlotte royale aux deux chocolats

12/04/2020

Il y a quelques années j'ai fait une charlotte royale que j'avais appelée charlotte Russe (car j'avais trouvé l'idée dans un livre de cuisine sous cette appellation) Il se trouve que la charlotte Russe est très...

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Pâques à la maison...

10/04/2020

Je vous propose un petit récapitulatif de recettes à faire pour Pâques Le salé le gigot de 14 heures (gigot à la cuillère) oeufs surprises nids de pommes de terre, truite et oeuf le sucré Faux oeufs de Pâques, mousse...

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Flan de légumes à la cancoillotte au micro ondes

08/04/2020

Mon four vient de rendre l'âme, pas de chance pour moi, au moment où j'en ai quand même un peu besoin... mais c'est sans compter sur l'adaptabilité de madame chocolat qui ne va pas s'arrêter pour autant de cuisiner......

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Galettes aux légumes et aux crevettes (d'après la recette coréenne pajeon)

05/04/2020

Je vous propose aujourd'hui une recette inspirée d'un plat traditionnel coréen appelé "haemul pajeon" qui de base est une galette aux fruits de mer. J'ai repris l'utilisation d'eau gazeuse que j'ai trouvée chez...

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