18/12/2011 …

Je suis bien ennuyée, car mes photos sont vraiment vraiment affreuses. J'ai essayé de garder mes cubes de chocolat cachés pour qu'ils puissent être pris en photo à la lumière du jour, mais étant partie toute la...

16/12/2011 …

Si vous voulez faire votre foie gras maison pour Noël, il est encore temps. Dans la famille chocolat, c'est monsieur chocolat le roi du foie gras, comme c'est son domaine, je le laisse toujours s'amuser à découvrir...

14/12/2011 …

Cette mousse est une idée soufflée par Sylvie, la maman de Dahliane, rencontrée au salon du blog culinaire de Soissons. Sylvie racontait comment elle avait réinventé sa mousse au chocolat avec des after eight, son...

12/12/2011 …

Alice n'a pas de blog, mais Alice doit être gourmande et aimer le chocolat, alors elle m'a envoyé une de ses recettes pour alimenter mon p'tit concours de chocolats maison. Je me suis empressée de la faire, pour...

11/12/2011 …

Depuis quelques temps, je vois ces jolies boules roses bonbon, bien jolies. Je me suis toujours dit que cela devait être bien plus lourd et indigeste que les truffes au chocolat et je n'avais pas encore essayé d'en...

10/12/2011 …

Françoise n'a pas de blog, mais cela ne saurait tarder paraît-il... En attendant, elle m'a fait le plaisir de m'envoyer sa recette de chocolats maison pour mon p'tit concours du moment. J'ai donc sorti mes tablettes...

07/12/2011 …

Je vous ai déjà parlé de cette mousse au chocolat que j'ai dénichée chez Pascale, elle en parlait avec tant d'enthousiasme que je n'ai pas pu m'empêcher de la réaliser et de l'intégrer dans un dessert chocolaté,...

05/12/2011 …

pour une douzaine de petits gateaux individuels (quantité variable en fonction de la taille des moules) 2 oeufs 100 g de farine 1 cuillère à café de levure 75 g de sucre (+ 1 cuillère à soupe pour caraméliser les...

04/12/2011 …

Depuis que j'ai découvert ce concept, je suis fan... Le principe est très simple : un bocal et tous les ingrédients pour faire des cookies disposés de façon harmonieuse. On emballe le tout, on ajoute la recette...

02/12/2011 …

pour 6 -8 muffins : 100 g de farine 50 g de poudre d'amande 70 g de sucre 1 gros oeuf 90 g de crème 35 g de compote 1 pomme 1/2 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel Dans un saladier mélanger l'oeuf,...