cake pop's en bouquet

18/06/2011

Voici le recyclage de mon gâteau au chocolat et au miel. (bravo aux gourmandes qui ont deviné la version finale ...) J'ai en réalité fait ce gâteau moelleux pour pouvoir façonner des petits cake pop's à emporter...

En savoir plus

Moelleux au miel et au chocolat

17/06/2011

Voici pour aujourd'hui une nouvelle recette chocolatée. N'ayant plus de sucre à la maison, (et ayant vraiment besoin de faire un gâteau pour servir de base à une gourmandise que je vous dévoilerai un peu plus tard)...

En savoir plus

Blanquette de saumon

15/06/2011

Voici aujourd'hui une recette très simple mais bien savoureuse. pour 4-5 personnes : 700 g de filet de saumon cru congelé sans la peau 5 carottes 2 poireaux 1 oignon 1 litre 1/2 d'eau ou de bouillon de légumes 1...

En savoir plus

Petites quichettes au saumon

14/06/2011

Aujourd'hui je vous propose une recette simple, facile à préparer et idéale pour un apéritif. Il s'agit de mini quiches au saumon. Ces petites quiches peuvent être préparées à l'avance, congelées et sorties au dernier...

En savoir plus

Biscuit pomme râpée framboises et amandes

10/06/2011

Voici aujourd'hui une nouvelle douceur simple, rapide à réaliser. Il s'agit (encore !) d'un biscuit ultra moelleux. Depuis que j'ai testé la pomme râpée dans mes gateaux, j'ai envie d'en mettre partout. Alors aujourd'hui...

En savoir plus

Moelleux aux noisettes et au chocolat râpé

09/06/2011

Voici un gâteau improvisé un matin juste avant de partir au travail. Si je vous livre la recette aujourd'hui, c'est parce que je pense qu'il est bon, vu la vitesse à laquelle il est parti lorsque je l'ai posé sur...

En savoir plus

Entre moelleux et soufflés : les bouchées à la courgette

08/06/2011

Je reste dans le moelleux mais en version salée pour ce jour. J'ai voulu mettre de la courgette râpée dans des petits muffins afin de leur donner un peu de moelleux. Le résultat était assez surprenant, la texture...

En savoir plus

Ultra moelleux pommes râpées noisettes

07/06/2011

Pour ceux qui viennent souvent par ici, vous savez que j'aime les gâteaux moelleux, les très moelleux, les ultra moelleux même... si vous aimez les gâteaux moelleux, vous ne serez pas déçus par mon petit dernier...

En savoir plus

Tarte (ou mini tartelettes) tomate cerise chèvre et ciboulette

05/06/2011

Voici une recette que je réalise très très souvent sous la forme de tartelettes pour l'apéritif. Vous avez d'une part un visuel version "familiale" car j'ai voulu gagner du temps et j'ai fait une grosse tarte que...

En savoir plus

Forêt noire franc-comtoise (+ déco feuilles de rose en chocolat)

03/06/2011

La forêt noire, c'est un des desserts préférés de ma maman, alors pour la fête des mères je lui ai préparé une forêt noire en utilisant un produit de ma région : les griottines. J'avais prévu plusieurs desserts,...

En savoir plus