Crème glacée aux pêches de vigne
/idata%2F3019128%2Fmars-avril%2Fglace-fleur.JPG)
Je sais ce n'est pas du tout une recette de saison, mais en cherchant des fruits dans mon congélateur j'ai trouvé une boite de pêches de vignes récoltées l'année dernière : j'ai donc décidé d'utiliser ces fruits...
En savoir plussoufflé de courgettes au chèvre en dome
/idata%2F3019128%2Fmars-avril%2Fsouffle-chevre-courgette.JPG)
Voici une recette ultra simple, rapide et vraiment sympa, qui fera manger des courgettes aux grognons. pour une dizaine de petits dômes : 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de crème épaisse...
En savoir plusRisotto très léger jaune aux carottes
/idata%2F3019128%2Fmars-avril%2Fmars-avril-0168.JPG)
Pour accomagner mes galettes de poisson, j'ai préparé un petit risotto (comme j'aime le risotto, je le décline avec tous les restes "fond de frigidaire" ingrédients qui me tombent sous la main) Celui ci est très...
En savoir plusMoelleux aux pommes selon Miss chocolat
/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F71%2F49%2F592550%2F52926132_p.jpg)
Pour vous montrer que je ne fais pas que des gâteaux au chocolat, voici une recette improvisée ultra rapide et ultra bonne pour un gouter fruité à la demande de Miss chocolat qui avait des envies de gâteau sans...
En savoir plusGalettes de poisson rapides
/http%3A%2F%2Fstorage.canalblog.com%2F43%2F43%2F592549%2F52894384.jpg)
Il y a quelques temps j'ai repéré cette recette chez Boudloune "Ma cuisine, mes livres et moi" Je l'ai mise de côté pour la tester à la première occasion. N'ayant pas assez de saumon ce jour là mais ayant une très...
En savoir plusFin du concours
/idata%2F3019128%2Fmars-avril%2Flogo-concours.jpg)
Ca y est, c'est la fin du concours... L'édition 2010 c'est 63 recettes de gâteaux au chocolat (on est loin des 135 recettes de 2009, mais cela est bien plus gérable pour moi lol) Je me laisse encore quelques jours...
En savoir plusQuenelles maison 1ere version
/idata%2F3019128%2Fmars-avril%2Fquenelles-maison-tomate.JPG)
Pas d'idée pour le repas de ce soir, envie d'essayer un nouveau plat, et je me lance dans la fabrication de quenelles pour un petit gratin. Je suis d'ailleurs très surprise de voir que les quenelles sont une déclinaison...
En savoir plusRich chocolate tart
/idata%2F3019128%2Fmars-avril%2Fcoupe-tart.JPG)
Voici la participation de Sabine pour le concours du "meilleur gâteau au chocolat #2" Sabine m'a envoyé sa recette sans photo, j'ai donc eu la surprise de découvrir son dessert chocolaté en le faisant... Rich Chocolate...
En savoir plusGâteau de pommes de terre, courgettes et raclette
/idata%2F3019128%2Fmars-avril%2Fgateau-de-pommes-de-terre-courgettes.JPG)
Une recette très simple mais bien appréciée chez nous. pour 4 personnes : 2 oeufs 3 gros oignons 500 g de pommes de terre épluchées crues 200 g de courgettes épluchées crues 50 g de fromage râpé 150 g de fromage...
En savoir plusNoir et blanc ("nègre en chemise")
/idata%2F3019128%2Fmars-avril%2Ftete-de-negre.JPG)
Voici la recette proposée par Marie Jeanne pour le "concours du meilleur gâteau au chocolat", recette de son gâteau chouchou au chocolat Quand j'ai vu les proportions de beurre, chocolat et sucre, j'ai dit "ouille"...
En savoir plus