Gâteau double chocolat de Delphine

26/06/2009

150 g de chocolat à 70% 100g de cacao amer en poudre type vanhouten 200g de beurre 7 jaunes + 7 blancs d'oeufs 160g + 90g de sucre Préchauffez le four à 180°C Battez les jaunes d'oeufs avec 160g de sucre jusqu'à...

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Gâteau au chocolat de Sandrine

26/06/2009

Ingrédients -2 oeufs -1 yaourt -150g de farine -140g de sucre -1/3 d'un sachet de levure chimique -10 cl d'huile -200g de chocolat noir Préparation: Préchauffer le four à 180°C soit T6. Dans un saladier, bien travailler...

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Gâteau double chocolat selon Anne Marie

26/06/2009

Anne Marie est une bonne cuisinière, même une excellente cuisinière, alors vous pensez bien que lorsqu'elle me propose SA recette de gâteau au chocolat je saute sur l'occasion... Voici son secret : 125 g de farine...

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Clafoutis presque allégé aux cerises du jardin

25/06/2009

J'ai été cueillir lundi des cerises chez mes parents, le cerisiers croulait sous le poids des fruits charnus et colorés... même les pies qui habituellement volent les cerises avant que l'on ne puisse les manger...

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TARTE CROUSTILLANTE CHOCO PRALINEE

24/06/2009

Dorothée avait envie de participer au concours "mon meilleur gâteau au chocolat" Elle nous propose donc une tarte croustillante que j'ai testé en version tartelette et gouté pour vous.... Je lui laisse déjà vous...

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Cassolette de Saint Jacques en coquille

23/06/2009

Pour 4 - 6 personnes 12 noix de St Jacques avec corail 12 crevettes décortiquées 1 grosse échalotte quelques moules 1 pavé de saumon coupé en cubes 4 champignons de paris 4 grosses cas de crème épaisse (voire plus)...

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Tarte à la tomate

22/06/2009

Pour une entrée ou accompagnée d'une salade verte pour un repas simple, cette tarte à la tomate est facile à faire et savoureuse. (moule de 28 cm) Pour 4 personnes : 1 pâte brisée ou feuilletée 4 tomates 3-4 tranches...

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Gateau au chocolat et meringue

21/06/2009

voici la recette de gâteau au chocolat proposée par Amalia, je lui laisse la parole Liste d'ingrédients 80 g de beurre (je suis dans le bon la ;)) +20 g pour le moule 1 plaquette de chocolat noir extra (200 g) 4...

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Le gâteau qui tue de Jo

20/06/2009

Voici la recette proposée par Jo pour le concours "mon meilleur gâteau au chocolat" Je lui laisse la parole : GATEAU AU CHOCOLAT SANS FARINE 125 g de chocolat amer 1 c. à café d'extrait de vanille 1 c. à soupe de...

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Un petit aperçu des quelques 40 recettes testées pour vous (enfin surtout pour moi !)

19/06/2009

Il reste un peu plus de 8 jours avant la fin du concours "mon meilleur gâteau au chocolat" et j'ai bien travaillé depuis le début de ce challenge... J'ai fait fondre, j'ai mélangé, remué, battu, cuit et surtout...

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