Blog cuisine avec du chocolat ou Thermomix mais pas que

Couronne de courgettes en habit rose

légumes

08/06/2010 …

En rentrant du travail hier soir devant mon frigidaire vide j'ai eu un petit pincement. Ne voulant pas me rabattre sur des pâtes, j'ai déniché au fond du congélateur deux sachets de courgettes congelées du jardin...

Roulé aux fruits rouges en charlotte (charlotte royale)

gâteaux - moelleux

07/06/2010 …

Voici le deuxième dessert du week end (apres le trianon aux palets de chocolat marbrés) un dessert fruité sur la base de la charlotte russe proposée il y a quelques temps. Le principe est simple, c'est juste une...

trianon ou royal au chocolat + idée déco

gâteaux au chocolat

06/06/2010 …

Voici un des desserts de mon week end. Demain vous aurez le dessert fruité, aujourd'hui c'est très chocolaté. Je fais assez souvent ce gâteau parce que je le trouve simple à réaliser et très bon. De plus il est...

Mousse surimi courgette

entrées

05/06/2010 …

Voici une recette assez simple qui donne une jolie présentation. Je l'ai trouvée sur le blog de Soso "Ô miam miam de Soso" J'ai repris sa recette en ajoutant ma petite touche perso pour un grand plat ou 4 mousses...

gâteau roulé rayé en pas à pas (avec un sac et un morceau de carton)

gâteaux - moelleux

03/06/2010 …

Apres le succès des petits décors des mini roulés au nutella, je vous propose le pas à pas pour un biscuit roulé décoré également. Comme je l'ai dis lors de mon précédent billet, j'utilisais cette technique empruntée...

speculoos maison

petits biscuits

02/06/2010 …

Si il y a une recette sur laquelle je louche depuis un moment c'est bien celle ci ! J'ai trouvé mon bonheur sur le blog "Un zeste de gourmandise" Je me suis enfin lancée dans la réalisation des speculoos, petits...

Mini roulés au nutella (comment faire des dessins dans la pâte)

petits fours et mignardises

01/06/2010 …

Bien avant de commencer ce blog je faisais beaucoup d'entremets avec des mousses, et des génoises décorées de différentes couleurs. J'avais trouvé sur le site de Flore la technique pour faire des dessins sur les...

Glace à la banane

glaces et sorbets

31/05/2010 …

Miss chocolat a encore frappé ! Aujourd'hui son envie de glace nous a fait partir à la recherche des ingrédients disponibles pour s'offrir une petite glace en guise de dessert. Un régime de bananes bien mûres dans...

Financiers salés pour le jeu interblog n°5

petit jeu interblogs

30/05/2010 …

Voici une recette trouvée sur le blog de Stéphanie "Cahier de gourmandises" dans lequel je devais piocher pour le petit jeu interblog du mois de Mai. pour une fournée de financiers (j'ai fait une plaque de mini...

Bretzels et malicettes nature, au sel ou au pavot à garnir

boulange

29/05/2010 …

® Aujourd'hui un petit retour en arrière sur une recette que j'adore vraiment, les bretzels et moricettes® (spécialité alsacienne)Ces petits pains salés ont un mode de cuisson caractéristique qui leur donne une...