03/07/2009 …

Pour ceux qui s'inquiètent pour ma santé physique et psychique.. je vais bien je continue un peu moins frénétiquement à faire des gâteaux au chocolat (Monsieur chocolat commence à grincer des dents...) Mais je ne...

02/07/2009 …

Avec les courgettes toutes fraîches du jardin, j'ai voulu faire un petit plat agréable à présenter et original. J'avais déjà testé les fleurs de courgettes farcies en utilisant des fleurs achetées dans le commerce,...

01/07/2009 …

Pas de chocolat aujourd'hui... je souffle un peu Un autre dessert improvisé avec un reste de lait concentré utilisé pour un des nombreux gâteaux au chocolat réalisés dernièrement... pour 4 tartelettes : 1 pâte à...

30/06/2009 …

Voici la vraie recette du gâteau de Valérie, celle que j'ai par mégarde détournée hier (et qui a donné un gâteau bien bon même détourné) Selon Valérie, c'est le meilleur gâteau au chocolat, celui que les enfants...

30/06/2009 …

Encore une fois je suis ennuyée par le terme à utiliser... dit-on bette ou blette ? J'ai toujours entendu dire "bette" mais des fois en franche comté on a des expressions étranges... alors.. je ne suis plus sûre...

29/06/2009 …

voici une des dernières participations pour le concours, le moelleux de Valérie en version "j'ai mis trop de farine" 135 g de farine 135 g de chocolat (j'ai pris du nestlé dessert aux noisettes... idéal) 135 g de...

29/06/2009 …

Avec ma première courgette du jardin j'avais prévu de faire une salade, quoi de meilleur qu'une courgette juste cueillie pour manger en salade...? pour 2 personnes : 1 belle courgette ferme et fraiche 1 petite tomate...

28/06/2009 …

Voici une recette proposée par Cabotine pour le concours du meilleur gâteau au chocolat Les ingrédients: - 500gr de crème de marrons - 80gr de chocolat noir - 3 oeufs - 50gr de beurre Battre les oeufs et la crème...

27/06/2009 …

Apres les 40 premières recettes voici un petit aperçu des 25 suivantes que j'ai réalisées d'après vos recettes (je mettrai les titres des recettes quand j'aurai tout terminé) Il ne m'en reste plus que 60 à faire.......

26/06/2009 …

150 g de chocolat à 70% 100g de cacao amer en poudre type vanhouten 200g de beurre 7 jaunes + 7 blancs d'oeufs 160g + 90g de sucre Préchauffez le four à 180°C Battez les jaunes d'oeufs avec 160g de sucre jusqu'à...