Gâteau lorrain aux framboises
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Je vous propose aujourd'hui la recette d'un gâteau qui connaît un grand succès sur la blogosphère, car on le voit passer de cuisine en cuisine. Il s'agit du gâteau lorrain d'Hervé un gâteau tout simple qui se réalise...
En savoir plusOeufs pochés en pas à pas
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Aujourd'hui, je vous propose une petite technique pour réussir vos oeufs pochés. J'aime beaucoup les oeufs et principalement lorsque le jaune coule... La recette du jour est très simple, il s'agit d'oeufs pochés...
En savoir plusGalettes de pommes de terre au poulet
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Aujourd'hui je vous propose une recette "vide-placard". Il me restait quelques pommes de terre cuites, un peu de poulet cuit que monsieur chocolat avait trouvé trop sec et que je ne me voyais pas lui servir tel...
En savoir plusCabillaud sauce moutarde
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C'est le jour de la ronde interblog, je dois aller chercher une recette dans la cuisine de "Baba"s kitchen " J'ai choisi pour cette fois une recette de poisson, du cabillaud sauce moutarde. pour 4 personnes : 4...
En savoir plusMini cakes pommes speculoos
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Une envie de gâteau sans chocolat, quelques fruits à utiliser et un paquet de spéculoos qui trône sur le buffet... on associe le tout et on obtient ces petits gâteaux qui n'ont pas traîné à la maison. pour 9-10...
En savoir plusCarpaccio de noix de Saint Jacques au kiwi
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Lorsque monsieur chocolat a apporté ces belles noix de Saint Jacques ultra fraiches et vraiment appétissantes, je lui ai proposé de nous essayer à réaliser un carpaccio avec ce produit. J'ai eu l'idée de mettre...
En savoir plusGâteau à la pomme de terre et aux pépites de chocolat
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Aujourd'hui je vous propose une recette que j'ai trouvée chez Aude. pour un gâteau doré : 3 oeufs 180 g de pommes de terre cuites 125 g de poudre d'amandes 1 cuillère à café et demi de levure chimique 125 g de sucre...
En savoir plusMuffin monday#30 la récap
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Nous sommes le 25 avril et aujourd'hui c'est la fin des participations pour le petit jeu qui tourne depuis quelques années, le "muffin monday" A la 30ème édition, le jeu s'essouffle un peu et je vous remercie d'avoir...
En savoir plusMadeleines chocolatées et grué de cacao
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J'ai acheté il y a un moment du grué de cacao pour garnir mes chocolats (de Noël) mais je ne l'ai pas utilisé pour cela et j'ai retrouvé mon paquet intact il y a quelques jours. J'ai voulu tester en petite touche...
En savoir plusNoix de Saint Jacques au lard
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Il faut en profiter, la saison des Saint Jacques est bientôt terminée. Cette recette est très simple, mais ce mélange terre/mer est vraiment appréciable. La noix de Saint Jacques, je l'aime nature poêlée au beurre,...
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