12/08/2012 …

J'ai réalisé il y a peu une crème glacée à la vanille pour un dessert festif, il me restait les blancs d'oeufs, j'ai donc proposé à mes invités des petits financiers pour accompagner leur glace. Pour une quinzaine...

09/08/2012 …

Il vous reste un peu de rhubarbe dans le jardin ? Vous en avez plein dans le congélateur ? Alors essayez cette petite glace douce et onctueuse, légèrement acidulée, toute rose et rafraîchissante... J'étais partie...

07/08/2012 …

Hier matin, en me levant, j'ai eu envie de laisser sur la table pour le petit déjeuner de mes enfants autre chose que du pain et des céréales. J'ai improvisé une petite recette de pancakes qui se sont avérés fort...

05/08/2012 …

Deux journées de grande chaleur ont suffit à me faire sortir ma sorbetière pour désaltérer un peu tout mon petit monde. Pour parfumer la glace du jour, des bananes bien mures qui n'attendaient qu'un recyclage. J'avais...

03/08/2012 …

Je les ai vu chez Michèle, chez Anne Marie et devant l'enthousiasme de ces gourmandes, j'ai voulu les tester. Ces petits biscuits sont faciles à réaliser et ont un bon goût d'amande. Pour pouvoir en apporter au...

30/07/2012 …

Voici une idée sympa pour changer un peu des chips et autres tentations proposées pour l'apéritif. C'est l'été et j'ai envie de voir de la fraîcheur sur ma table. J'ai essayé une première version de ces bouchées,...

29/07/2012 …

Un petit dessert d'été, frais et facile à réaliser. Il s'agit simplement de pêches pochées dans un vin rosé parfumé aux épices, les pêches sont ensuite découpées et prises dans une gelée réalisée avec le vin. J'ai...

26/07/2012 …

Cette recette a fait le tour de beaucoup de cuisines, il fallait bien qu'elle s'arrête chez moi. Je sais que pour beaucoup c'est du vu et revu, peut-être même du goûté et re-goûté mais je relaye ce délicieux gâteau...

25/07/2012 …

Un peu de douceur dans une petite recette sucrée réalisée avec des fruits de saison : les pêches. Ce gâteau comporte une base moelleuse au goût d'amande très prononcé avec des morceaux de pêches, il est recouvert...

24/07/2012 …

Un petit gratin léger pour un repas du soir. J'ai repris l'idée du gratin de courgettes râpées que nous avions beaucoup apprécié. J"ai supprimé la crème, utilisé de la cancoillotte, fromage franc-comtois léger et...