desserts
Gâteau roulé vertical
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Le dessert du jour est un petit gâteau assez simple, au chocolat bien sur, mais qui reste dans la lignée des gâteaux cachés... lorsqu'on le découpe, on est surpris par l'intérieur. Le principe est très simple :...
En savoir plusTarte à la mousse au chocolat
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Alors là, je suis ravie, ravie de partager avec vous cette délicieuse recette. Certes j'ai dû nourrir ma petite famille plusieurs fois de suite avec moultes essais de tarte afin de trouver LA recette qui pouvait...
En savoir plusPancakes à la farine de noisette
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Comme je vous l'avais dit dans mon précédent billet, j'ai testé les pancakes avec la farine de noisette, voici donc deux recettes différentes réalisées avec ce produit. Le visuel change très peu, vous n'aurez que...
En savoir plusMoelleux marbré à la farine de noisette
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Belle maman m'a apporté il y a quelques jours un paquet de farine de noisette. Une belle aubaine pour moi qui n'ai jamais cuisiné ce produit. J'ai réalisé avec des pancakes et un gâteau marbré. Vous n'aurez pas...
En savoir plusQuatre quarts aux pommes
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Je vous propose aujourd'hui un grand classique qui jusque là ne figurait pas sur ce blog, grave erreur.... Pour réparer cet oubli, j'ai cuisiné vite fait ce matin un petit quatre quarts aux pommes, tout moelleux...
En savoir plusGâteau moelleux aux quetsches et amandes
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Voici un délicieux gâteau bien parfumé réalisé avec des quetsches, ou prunes de Damas. Comme je le fais très souvent, je remplace une partie du beurre prévu par de la crème fraiche épaisse, cela donne du moelleux...
En savoir plusCrumble pomme quetsche
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C'est la fin de ma récolte de quetsches, si mon petit prunier ne m'en a offert que trois ou quatre kilos, les arbres de mes parents ont été bien plus généreux, j'ai rapporté de leur verger plus de 12 kilos de ces...
En savoir plusTarte aux quetsches façon amandine
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J'ai la chance d'avoir un petit prunier dans mon verger et cette année il était rempli de quetsches, sympathiques petites prunes violettes. Malheureusement ma récolte n'a pas été à la hauteur de mes espérances,...
En savoir plusGâteau aux myrtilles à la poêle
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Je reste dans les myrtilles aujourd'hui mais en vous proposant une recette vraiment originale. Mon gâteau du jour n'a besoin ni de moule ni de four. Avec un saladier et une bonne poêle antiadhésive, vous obtiendrez...
En savoir plusTarte aux myrtilles
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Aujourd'hui une recette très simple, tellement simple que je ne savais pas si j'allais la poster. Enfin je le fais quand même rien que pour la recette de la pâte qui était fort bonne. La tarte aux myrtilles, j'adore...
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