desserts

Petites charlottes au chocolat

27/11/2013

Voici la recette que j'ai réalisée avec mes derniers biscuits à la cuillère maison. J'avais envie d'un dessert tout simple, rapide à réaliser. Alors j'ai changé ma recette "fétiche de quand j'étais petite" pour...

En savoir plus

Choux craquelin vanille ou chocolat

16/11/2013

Voici le dessert proposé pour le week end dernier. J'ai réalisé des petits choux garnis de crème pâtissière. J'ai doublé les doses par rapport à la recette ci dessous et j'ai obtenu 21 gros choux. Nous étions 8...

En savoir plus

Clafoutis tout simple aux mirabelles

22/09/2013

La mirabelle est un de mes fruits préférés. Et pour cela je la cuisine très peu, préférant la déguster crue, juste détachée de l'arbre. Mais lorsque j'ai la chance d'en avoir une grande quantité, je prépare moelleux...

En savoir plus

Flan simplissime au chocolat sans oeuf

31/08/2013

Lorsque j'ai publié ma recette de flan aux oeufs et au chocolat, Sev m'a dit que son petit garçon était allergique aux oeufs et ne pouvait pas manger de flans aux oeufs. Alors rien que pour ce petit gourmand, j'ai...

En savoir plus

Flans aux oeufs au chocolat

24/08/2013

Je vous propose aujourd'hui une recette de flan aux oeufs au chocolat, simple, fraiche, idéale pour finir un dessert en légèreté. C'est bien simple à préparer et même si le rendu visuel est bien moins beau celui...

En savoir plus

Caramel au beurre salé

16/08/2013

Comme je n'ai pas pu aller vers ma Bretagne chérie cette année, c'est elle qui vient à moi... et avec cette recette (juste en fermant les yeux avec la petite cuillère dans la bouche) je m'y croirais presque ! Cela...

En savoir plus

Gâteau magique pomme vanille

08/08/2013

C'est un gâteau que l'on voit beaucoup tourner en ce moment. J'avais déjà testé tout au début de mon aventure bloguesque un gâteau de ce type appelé "pastel imposible" que je pensais venir du Mexique. La recette...

En savoir plus

Un défi fou pour deux blogs... le roulé pirate...

30/07/2013

Attention ce roulé n'est que pour les enfants... plus pour les petits pirates d'ailleurs que pour les petites princesses, mais s'il est arrivé dans ma cuisine ce n'est pas pour mon pirate de chocolator junior, c'est...

En savoir plus

Pancakes poire chocolat

28/07/2013

Un goûter à faire en quelques minutes pour régaler les gourmands attablés, des envies différentes : mini crêpes aux fruits pour les uns et mini crêpes natures pour les autres... madame chocolat s'exécute : ce sera...

En savoir plus

Tarte aux myrtilles (pâte à tarte amandine)

19/07/2013

J'ai eu la chance d'avoir reçu de mon amie Mélanie un beau lot de myrtilles, et il se trouve que j'adore les myrtilles. Si je ne suis pas une adepte des tartes (vous n'en trouverez pas beaucoup dans ma cuisine)...

En savoir plus