petits fours et mignardises

13/09/2009 …

Apres un week end bien chargé et pour commencer une semaine qui s'annonce bien remplie, voire même plus que remplie, il me faut un petit remontant... Pour tous ceux qui s'inquiètent de ne plus voir de recettes à...

28/08/2009 …

Entre chou et abricot, une mignardise réalisée pour le plaisir des yeux et des papilles une mignardise réalisée pour un dessert original. Il s'agit d'un petit chou garni d'une crème pâtissière parfumée à l'abricot....

01/08/2009 …

Il y a quelques temps je vous proposais des petits beurre et des mikados maison Il me restait quelques bâtonnets non "chocolatés" et je les ai gardé pour le goûter de la petite dernière. Les grands appréciant beaucoup...

22/07/2009 …

Des fois on fait des expériences et on arrive à des résultats surprenants... En voulant faire une autre recette de petits beurre, j'ai utilisé la pâte de puce bleue et avec le restant de pâte j'ai fait des bâtonnets....

22/07/2009 …

Vu le succès de mes premiers petits beurre auprès de mes enfants, j'ai testé une autre recette, histoire de varier les plaisirs) J'ai repris la recette de Puce bleue 110 g de farine 24 g de sucre 24 g de beurre...

20/07/2009 …

voilà une premiere pour moi mais pas une dernière c'est sûr... Mes premiers biscuits à la cuillère "fait maison" dont je ne suis pas peu fière... Vu à la vitesse à laquelle ils ont été engloutis dès la sortie du...

17/07/2009 …

C'est qui Brigitte ? C'est celle qui va m'aider à faire le gâteau de Manon... pour faire le gâteau de Manon il faut des petits beurre, donc aujourd'hui opération petits beurre... J'ai trouve la recette ici j'ai...

15/07/2009 …

J'ai déjà testé les chouquettes avec une pâte à choux classique, j'ai voulu tester la pâte à choux selon P.Hermé et le résultat est vraiment très sympa... ces petits choux sont gonflés, moelleux et merveilleux en...

24/05/2009 …

Je suis une adepte des mini trucs, et je le répète souvent... J'ai donc décliné ma recette de crème brûlée en mini coupelles. Pour changer un peu j'ai parfumé la moitié à la réglisse pour une quinzaine de petites...

20/05/2009 …

A peine le colis de Cheez ouvert j'ai voulu tester la marchandise, donc j'ai inauguré mes mini moules le soir même pour faire des chocolats J'ai ainsi fait : des chocolats à la noix de coco (lait de coco, noix de...