desserts
Galette des rois à la pralinoise (pâte feuilletée maison)
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Bon voila, après la bûche, voici la galette des rois... A la maison, nous aimons la préparer nous-même, mais c'est toujours compliqué de se mettre d'accord sur le parfum de la garniture. En bonne blogueuse, j'aime...
En savoir plusPetites pommes de pin en trompe-l'oeil (brownie- amandes chocolat)
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J'ai repéré cette recette sur la toile, de jolies pommes de pin réalisées avec une base de gâteau et des pétales de céréales au chocolat (type chocapic) pour faire les écailles des pommes de pin. J'ai trouvé l'idée...
En savoir plusPetits moelleux au chocolat au lait
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Miss chocolat m'a demandé de lui préparer des petits gâteaux à partager avec ses collègues. Il fallait une recette simple, facile à emporter et rapide à préparer. J'ai pensé tout de suite a des moelleux au chocolat...
En savoir plusBûchettes moelleuses en coque de chocolat
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Je teste mes nouveaux moules buchettes, je les trouve très jolis et j'ai déjà plein d'idées pour les utiliser en version sucrée ou en version salée. Ils ont une taille idéale pour des portions individuelles. Aujourd'hui...
En savoir plusCookies moelleux
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Une petite recette expresse pour le goûter, des cookies gourmands très moelleux avec un petite touche de croustillant. Pour réaliser ces cookies, je ai mis un jaune d'oeuf au lieu d'un oeuf entier. Le moelleux des...
En savoir plusGâteau pomme cannelle
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Je vous propose aujourd'hui une recette de gâteau de saison, un fondant aux pommes réconfortant et bien parfumé. pour un gâteau (moule à manquer de 26 cm de diamètre) 2 oeufs 70 g de sucre 100 g de farine 1 cuillère...
En savoir plusEntremets individuels à la myrtille
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Ma mini miss chocolat grandit, elle qui a presque vu la naissance de ce blog, a pris de l'âge avec lui... Aujourd'hui c'est une grande adolescente, mais ce sera toujours ma mini miss... Pour son anniversaire, je...
En savoir plusLa tarte au sucre du Nord
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Cela longtemps que je me dis que j'aimerais gouter une vraie tarte au sucre, mais l'idée de manger du sucre et du sucre ne me ravissait pas... Finalement en regardant de plus près, cette tarte au sucre du Nord est...
En savoir plusRoulé aux amandes
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Cela fait longtemps que je lorgne sur cette recette que j'ai aperçue chez Isa. J'ai attendu vraiment longtemps avant de me lancer, et aujourd'hui enfin j'ai osé... pour le plus grand plaisir de la famille chocolat....
En savoir plusPandowdy individuel
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Lorsque je suis tombée sur une photo de pandowdy, j'ai trouvé que c'était tellement joli que je me suis penchée sur ce dessert prometteur. Entre cobbler et crumble, le pandowdy est un dessert aux fruits. Ceux-ci...
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