desserts

Muffins moelleux marbrés (les meilleurs)

29/03/2022

Lorsque j'ai cru avoir trouvé, il y a peu, la recette parfaite pour mes muffins, les enfants chocolat ont aimé mais... oui il y avait un "mais" ils les ont trouvés un peu trop "secs". Je me suis demandée si je les...

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Financiers au chocolat façon brownie

13/03/2022

Après une semaine loin de la maison et ma cuisine, je reviens avec cette recette de gâteau au chocolat, mi-brownies, mi-financier mais complètement délicieuse. Cette recette circule dans beaucoup de blogs, je suis...

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Des beignets pour mardi-gras

01/03/2022

Aujourd'hui c'est mardi-gras, le jour des beignets et du carnaval. Je vous propose une nouvelle recette de beignets. Ils sont moelleux, ils sont fourrés pour certains avec des pépites de chocolat. Pour une fournée...

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Les parfaits muffins moelleux et gonflés aux pépites de chocolat avec ou sans thé matcha

27/02/2022

Voici une recette bien sympathique pour le goûter de la fin des vacances. J'ai improvisé une recette de muffins en ajoutant à ma préparation de base un peu de crème pour le moelleux et une pointe de thé matcha,...

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Gâteau aux pommes à la semoule sans huile, sans beurre

19/02/2022

J'ai repéré cette recette chez Vanda, je l'ai adaptée avec ce qu'il me restait dans mon réfrigérateur, c'est à dire un grand pot de yaourt à la grecque (bien plus riche que le fromage blanc à 0% recommandé par Vanda)...

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Crêpes léopard

18/02/2022

Ah ah... après le roulé léopard, les sablés léopard, la brioche léopard, (cliquer sur les titres pour avoir les recettes) voici les crêpes léopard. La jungle s'invite une fois de plus dans ma cuisine... Mes enfants...

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Gâteau comme un ouragan aux pommes

23/01/2022

Voici aujourd'hui une recette bien agréable sans trop de matière grasse mais toutefois bien moelleuse et réconfortante. J'ai trouvé cette recette sur la chaine youtube "Last minute Kitchen". J'ai repris la recette...

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Fondant aux noix

16/01/2022

Un petit rayon de soleil dans ces journées froides d'hiver, quelques noix et un dessert fondant et réconfortant... voici un délicieux fondant aux noix. Il est un peu riche mais si on le déguste en petites bouchées,...

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Galette des rois amandes framboises

10/01/2022

Je vous propose aujourd'hui une galette gourmande, à la crème d'amande et framboises. J'ai fait une petite galette pour trois quatre personnes. Je vous donne les proportions pour cette galette, mais si vous voulez...

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Bûche pavlova aux fruits exotiques

28/12/2021

Voici le deuxième dessert réalisé cette année pour Noël. Je vous le propose car cette bûche fruitée, parfumée, est très très simple à réaliser et elle pourra garnir votre table pour le réveillon du 31 décembre....

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