gateaux - moelleux
Gâteau pomme amande "roses de pommes"
/image%2F1048772%2F20200202%2Fob_ce1760_ob-e43b57-gateaubouquet-de-roses.jpg)
Il y a une jolie tarte "bouquet de rose" qui a circulé sur la toile, inspirée du chef Alain Passard. Je ne suis pas une grande adepte des tartes, mais l'idée des pommes en roses me titillait vivement.. alors il...
En savoir plusGâteau mousse aux cerises
/image%2F1048772%2F20140622%2Fob_4b0f99_gateau-souffle-cerise.JPG)
J'ai eu la chance de récolter un grand panier de petites cerises noires bien juteuses. Comme les cerises ne se conservent pas très longtemps et que je voulais les utiliser rapidement, j'ai cherché sur la toile une...
En savoir plusMoelleux amandes rhubarbe
/image%2F1048772%2F20140601%2Fob_f33088_moelleux-amande-rhubarbe-tranche.jpg)
Madame chocolat elle est comme cela, on lui propose un truc elle dit oui... Hier soir alors que j'étais tranquille devant la télé, je vois que ma voisine Petitegentiane fait un gâteau à la rhubarbe, et qu'elle a...
En savoir plusGâteau renversé aux nectarines (ou pêches)
/image%2F1048772%2F20140529%2Fob_fea7a6_tatin-nectarine.jpg)
Je vous propose un délicieux gâteau que vous pouvez encore réaliser pour le goûter du jour. Il s'agit d'un biscuit moelleux aux nectarines façon tatin. pour un gâteau (moule couronne pour moi) 3 œufs 100 g de cassonade...
En savoir plusGâteau à la banane réunionnais
/image%2F1048772%2F20140522%2Fob_0707aa_dsc-0570-2.jpg)
Aujourd'hui c'est une grosse journée pour madame chocolat, alors pour se mettre en forme et en condition, je me suis offert un petit gâteau à la banane. J'avais déjà testé un gâteau de ce type et j'avais beaucoup...
En savoir plusGâteau moelleux aux abricots
/http%3A%2F%2Fp8.storage.canalblog.com%2F80%2F39%2F592550%2F96077828.jpg)
Il s'agit en fait d'un gâteau très moelleux aux abricots moelleux, c'est un peu redondant mais c'est vrai qu'il est moelleux ce gâteau ! Le principe de ce gâteau est de partir d'une base de gâteau au yaourt, d'ajouter...
En savoir plusGateau fondant au fromage blanc et aux mûres
/idata%2F3019128%2Ffevrier2014%2Ffevrier2014-0387--2--copie-1.jpg)
Quand j'ai vu le moelleux aux petits suisses et Nad, il m'a donné bien envie. Je suis remontée à la source et j'ai retrouvé la recette originale de Cécile, avec du fromage blanc. J'ai fait un mélange des deux recettes...
En savoir plusGâteau au fromage blanc
/idata%2F3019128%2Ffevrier2014%2Ffevrier2014-0331--2-.jpg)
Une envie de dessert fruité, d'un gâteau différent de mes moelleux habituels, une envie d'essayer de faire un gâteau au fromage blanc et voici ce qui sort de mon four moins d'une heure plus tard.... Je mets souvent...
En savoir plusMoelleux au jus d'orange
/idata%2F3019128%2Ffevrier2014%2Fmoelleux-orange.jpg)
Ayant hérité d'une énorme cagette d'oranges tout juste cueillies de l'arbre, la famille chocolat s'est régalée en transformant ces oranges juteuses et parfumées en jus frais, et plein de vitamines. Comme il y avait...
En savoir plusMoelleux noisette et pépites chocolat sans lactose (spécial intolérant)
/image%2F1048772%2F20200202%2Fob_787cff_fevrier2014-0217-2.jpg)
Mon dernier moelleux aux pommes et framboises a eu tellement de succès au travail, que j'ai voulu en refaire un le lendemain, sauf que le jour J je n'avais pas de framboises, j'ai alors complètement changé mon idée...
En savoir plus