entrées

Salade aux saveurs de la mer

19 Octobre 2010

Rédigé par chocolatatout et publié depuis Overblog

Voici une salade vraiment délicieuse, facile à faire et facile à manger...
Monsieur chocolat me l'a proposée, je l'ai adoptée !

pour 4 personnes :
une petite salade verte
une douzaine de crevettes roses
3-4 tranches de saumon fumé
2 avocats

sauce :
10 cl de crème liquide (allégée possible)
quelques brins de ciboulette
jus de citron (+/- jus d'1/2 citron)
sel, poivre

Laver la salade. Mettre les feuilles dans un saladier. Ajouter le saumon fumé découpé en bandelettes (1 cm sur 2-3 cm) ajouter les crevettes décortiquées et découpées en deux ou en trois selon leur taille. Mettre au dernier moment les avocats coupés en morceaux.
Servir avec la sauce citronnée (ajouter la quantité de citron correspondant à ses goûts)verdict : j'adore !
Monsieur chocolat met beaucoup de jus de citron, moi je l'aime à peine moins citronnée la sauce...
Pour empêcher les avocats de noircir, on peut les arroser de jus de citron, on mettra alors moins de citron dans la sauce.
Il est possible de mettre aussi quelques tomates cerises coupées en deux ou en quatre.

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L

lilise

20/10/2010 19:38

<br /> saumon fumé...je ne peux résister...<br /> <br /> <br />

M

Miss Miamm

20/10/2010 07:33

<br /> Même avec le froid qui arrive, ta salade me tente beaucouppp !!<br /> <br /> Bonne journée !!<br /> <br /> <br />

S

sabry

19/10/2010 21:49

<br /> tout ce que j'aime !!!<br /> bonne soirée .. bisous....<br /> <br /> <br />

A

Audalacuisine

19/10/2010 21:30

<br /> Je l'adopte, c'est un beau mélange !<br /> <br /> <br />

S

sab

19/10/2010 21:06

<br /> ça je veux bien me devouer pour y gouter!!!<br /> <br /> <br />

P

Patricia

19/10/2010 19:03

<br /> Bonsoir Nadine,<br /> Elle me plaît énormément ta petite salade avec le saumon et les crevettes... En plus j'adore l'avocat...<br /> Ca va il n'y en n'a pas trop, alors je peux ...<br /> :-)Bonne soirée,<br /> Bises,<br /> Patricia<br /> <br /> <br />

B

Boudloune

19/10/2010 19:01

<br /> Moi aussi j'accepte!!!<br /> Bisous.<br /> Caro<br /> <br /> <br />

J

Jeannice

19/10/2010 18:50

<br /> Simple et délicieux ^^ c'est ceux que j'aime ^^<br /> gros bisous<br /> <br /> <br />

P

Payette6202

19/10/2010 18:00

<br /> Hmm doué monsieur chocolat!! J'en veux bien moi de la salade!<br /> <br /> <br />

C

chafin

19/10/2010 15:53

<br /> voilà une salade qui m'emballe mmmmiam<br /> <br /> <br />

D

daudrey

19/10/2010 11:52

<br /> Des crevettes, du saumon ... elle a tout pour me plaire ta petite salade ! Bonne journée !<br /> <br /> <br />

K

kitty

19/10/2010 11:44

<br /> Je suis enchantée ,un vrai régal en perspective<br /> <br /> <br />

T

Therbia

19/10/2010 11:16

<br /> Miam miam, elle me plait à moi aussi ;)<br /> <br /> <br />

Y

yo

19/10/2010 11:10

<br /> mmm, j'en veux bien même à 10h du mat'!<br /> <br /> <br />

B

Brigitte

19/10/2010 11:07

<br /> Et bien c'est une très jolie et savoureuse salade que tu nous proposes aujourd'hui!<br /> Merci pour le partage et bonne journée<br /> Brigitte<br /> <br /> <br />

C

clquipopotte

19/10/2010 10:40

<br /> Sur l'avocat , je passe mon tour , mais prend double portion de crevettes ...<br /> Bonne semaine ...<br /> <br /> CLquipopotte♥♥♥<br /> <br /> <br />

R

rahima

19/10/2010 09:30

<br /> Mr chocolat a du goût !! lol. j'adore aussi, je rajouterai aussi des concombres<br /> <br /> <br />

P

Pauline

19/10/2010 09:00

<br /> Huuuuummmmm, j'adore!!!!<br /> <br /> <br />